黄金周到南普陀享素食
- 发布时间:2014-10-06 07:55:07 来源:厦门日报 责任编辑:罗伯特
本报讯 (记者 陈镌娟 通讯员 张妙芬)秋高气燥时节,养生有何讲究?南普陀素菜馆的师傅说,秋季滋补宜平补,素食养生是首选。据悉,为满足国庆长假涌入素菜馆的食客需求,南普陀素菜在保留传统菜品的基础上,结合季节养生特点,再创素菜馆新菜肴,食素人士不妨加以关注。
南普陀素菜已有百年历史,有“天下第一素宴”、中华老字号的美誉,逐步形成独具特色的菜品200多道,成为厦门饮食文化的一张烫金名片。
素菜馆师傅说,秋燥季节,利用时令食材的天然特性食补,有助于润肺养肺、健脑补脑。
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