苏州相城开体验式农场
- 发布时间：2014-09-28 18:30:49 来源：国际商报 责任编辑：罗伯特
本报讯近日，“苏州相城区未成年人道德教育实践基地”在灵峰牧谷农场揭牌。灵峰牧谷农场位于相城区北桥，面积1000亩，农场借鉴国际理念，将亲子旅游与生态环保相结合，推出农副产品的种植、养殖、加工、体验式教育的新模式，让家庭生活延续到田园，让人们充分享受生活。
牧谷农场的果园里种有来自世界各地香梨、红柚、蜜桃等不同品种的果树，根据时令供游客采摘、品尝，或送往“果汁吧”制成新鲜果汁，现采、现做、现吃，还能“私人订制”；从日本、台湾引进的玉米、紫薯、草莓等可在“加工体验馆”，由游客亲手制作草莓大福、糕点、果酱等美食；养有小香猪、梅花鹿、小山羊、羊驼等动物，让来到农场的小朋友们了解动物的生长环境和生态保护等方面的知识。农场“加工体验馆”用自身出产的食材，有指导老师教授孩子们现场制作布丁、芝士蛋糕、布朗尼、各国香肠等。通过动手体验，让孩子们全面了解农产品从田间到餐桌的流转过程。
牧谷农场将都市生活与田园体验巧妙融合，游客们可在这里的咖啡馆、果汁吧里，以DIY的糕点、香肠与自己采摘、压榨的果蔬汁搭配。“美食厅”里草药火锅中的草药，采自牧谷农场中的百草园。农场里的蘑菇屋、廊桥、绿树红花为游客们提供了一处吃住、养性、仰望星空、拥抱自然的好去处。（孙宝平）
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