高原菜或将装进合肥“菜篮子”
- 发布时间:2014-09-27 14:35:05 来源:合肥晚报 责任编辑:罗伯特
是不是对美丽的高原神往已久,想不想尝一尝绵香的青稞酒?在这个国庆长假里,合肥市民不出家门就能达成心愿。昨日,记者获悉,2014合肥·青海(海东)高原绿色产品展交会将于10月1日-3日在合肥市国际会展中心举办,丰富的高原美食将呈现在我们面前。
“山宗水源”首度来肥办展
海东市位于青海省东部,因处在美丽的青海湖以东而得名,有着“山宗水源”的美誉。与此同时,海东市还拥有青海省最大的蔬菜生产基地。国庆期间,海东市将首次在省外举办产品展交会,把这重要的一站放在了合肥。
据了解,这次展交会以“绿色、合作、发展”为主题,展交会展览面积5000平方米,来自我市的52家企业将参会参展,展销产品包括富硒马铃薯、菜籽油、牦牛肉、核桃、核桃乳、青稞全粉、富硒蒜酱、辣椒酱、青稞白酒、清真调味品、矿泉水以及撒拉族民族刺绣、藏族服饰、盘绣、唐卡等80多种名优特新产品。
高原绿色产品名不虚传
记者从新闻发布会上了解到,来自高原的绿色产品非常有特色,绝对值得国庆假期去逛一逛。
在展交会上,你将看到的绿色产品有:互助青稞酒,传承400多年的“清蒸清烧四次清”的酿酒工艺,于2009年9月被认定为青海省非物质文化遗产代表作;海东菜籽油,由于夏季气候冷凉,是全国春油菜最佳生态适宜区,且土壤污染少、无公害;海东蚕豆,籽粒饱满,大粒型多,品质优良,被国际市场公认为是世界上最好的蚕豆;乐都紫皮大蒜,风味独特、营养丰富,具有很高的保健作用和药用价值;薄皮核桃,具有皮薄、味香、油多、维生素含量高等特点,是我国核桃品种中的珍品……
除了数不胜数的绿色食品,还有很多手工艺品等着你。例如,化隆回族刺绣,以鲜明的民族特色和精湛的工艺而闻名,在大美青海文化旅游商品大赛中获得过金奖;土族盘绣,是土族独有的一种绣法,复杂巧妙,汇集着古老土族文化的深刻内涵。
高原产品或将直销合肥
另据介绍,未来海东市的绿色产品或将直销合肥,成为合肥人菜篮子中的一部分。
“今年7月,我们考察过合肥的周谷堆市场,想要在农副产品上寻求合作。”海东市商务局副局长汪顺福说。在即将举办的展交会上,海东市政府将与合肥市政府签订经贸合作意向书,合肥共有20家企业将在展交会上与海东市企业进行对接,如果顺利的话,很快合肥的超市、农贸市场上,就能买到高原绿色产品。
此外,海东市还拥有丰富的旅游资源。例如,有4000多年历史的史前人类灾难遗址——啦家遗址,被称为青藏高原“西双版纳”的植物王国孟达自然保护区等。在此次展交会上,两地还将签订文化旅游合作意向书,拓展旅游线路。
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