到美丽的乡村中去休闲一下
- 发布时间：2014-09-17 02:31:47 来源：农民日报 责任编辑：罗伯特
何烨
对于久住城市的人来说，高楼林立的都市景观实在是没有吸引力，反而是农村尚未被污染的青山绿水更具有亲和性，休闲旅游型的美丽乡村的出现，恰恰迎合了广大城市人群的需求，农家乐、生态园等休闲农业的产业形势，也迅速落地开花。
休闲农业亦称旅游农业或观光农业。它是把农业和旅游业结合在一起，利用田园景观、农业生产经营活动和农村自然环境吸引游客前来观赏、品尝、习作、休闲、体验、健身、科考、书画、摄影、购物、度假的一种新型农业生产经营形式。传统农业是一种单一的投入与产出，消费者只能见到最终的农产品。而休闲农业则是对农业生产的各个环节进行包装，让消费者参与农业生产，最终拓展了农业的功能，并极大地提高了农业生产的附加值。
对于美丽乡村来说，乡村的景观是它从传统种养殖转型为更有附加值的旅游业最重要的资源，而农民也成为了这些资源的服务管理者。旅游业的标准就是融服务于无形中。采摘不是提供篮子那么简单，田间的路要好走，垄间不能有垃圾，服务中心是否能承担多人休息，生态园的厕所是否能达到卫生要求，如果真要检验一家生态园是否成功，那就看看有没有回头客吧。
对于休闲农业的消费者来说，毫无疑问城市人占绝大多数。他们有的是来怀念儿时的农村生活，有的是对农产品质量安全有更高的要求，有的是想让孩子来见见各种蔬菜炒熟之前的样子，他们只是把休闲农业当成了旅游观光的一条新线路，是到美丽乡村中去休闲，而绝没有来考察稼穑辛苦之意。这便是休闲农业的独特性：以农业为手段，以旅游业为目的的跨界产业。
跨界可是现在最流行的概念，跨界成功的标志就是有生命力的嫁接。美丽乡村是现代农业发展、新农村建设的产物，人从土地中解放出来，物质生活极大丰富，才可能有欣赏农村生活的闲情逸致。话说回来，也正因为农业和旅游业有着与自然亲近这一共同点，才让美丽乡村有了闲适的风格，承载起了农民们的致富梦想。
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