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鲜姜上市价格有望回落

  • 发布时间:2014-09-16 11:32:53  来源:滨海时报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  时报讯(记者 张广艳)近期生姜价格一路攀升,创下历史新高。记者走访发现,目前“姜你军”依然坚挺。业内人士表示,由于货源紧俏,生姜价格一直居高不下,但后期随鲜姜上市其价格有望回落。

  据悉,今年以来新区市场生姜售价一直居高不下,昨日新区超市、菜市场生姜零售价均在10元/斤以上,部分超市销售的精品生姜甚至超过22元/斤。

  业内人士表示,近期各地嫩姜陆续开挖,部分产区大棚姜及露天姜也趁势涌入市场。虽然鲜姜在价格上占优势,但却存在不适合长途运输及储存等弊端,因此目前批发市场仍然被老姜占据。由于生姜货源紧俏,价格一直居高不下,短期内价格难有大幅涨跌。不过,后期随各地生姜在9、10月份集中上市销售,其价格或有望回落。

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