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230家甜品店进驻商场

  • 发布时间:2014-09-12 14:30:54  来源:今晚报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  本报讯 (记者刘英潮)在大型购物中心内,越来越多的美味甜品吸引着人们入店品尝。据本市专业商业地产研究机构公布的最新调查报告显示,本市大型购物中心内的甜品业态进驻数量已近230家,在购物中心商家品牌占比提高到8%左右。

  据本市专业研究机构近期对各大购物中心的餐饮业态调查研究显示,截至目前,甜品店平均占比餐饮业态店铺数量的23%,并有逐年增长的趋势。从港式、台式甜品主要品牌在津开店的数量上看,“满记甜品”有12家门店,“许留山”有5家门店,“鲜芋仙”今年以来连开河东万达广场、凯德MALL、大悦城3家门店,加快抢占天津市场的步伐。甜品店作为体验型业态之一,一般多选址在购物中心首层或餐饮层,相比其他餐饮,甜品店租金更高,在天津平均达到8至15元/平方米/天。调查结果还显示,大型购物中心逐渐成为消费者日常休闲娱乐、品尝美食的主要场所,客流也越来越多,一些特色水吧的选址开始向购物中心转移。

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