食品饮料峰会暨创新典礼将办
- 发布时间：2014-09-03 21:31:03 来源：国际商报 责任编辑：罗伯特
本报讯由中国食品工业协会，国家食品安全风险评估中心，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所，中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心，中国荷兰商会，美中商会，中国保健协会等机构支持的全球食品饮料（中国）峰会2014暨创新和质量颁奖典礼将于9月17日~19日在北京海航万豪大酒店盛大召开。
峰会以“清晰透视市场机会、安全挑战、创新趋势”为主题，包含以下内容：
一是为食品饮料供应链主管私人定制了“如何优化供应链战略，实现各职能部门协同，实现企业效益最大化”的会前专题研讨会。
二是政策和市场主论坛。来自中国国家食品药品监督管理总局、美国食品药品监督管理局、中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心的专家领导将就我国面临的食品安全新挑战、新版《食品安全法》及美国《食品安全现代化法案》和外国供应商认证计划等大家共同关心的政策法规做详细解读；玛氏、通用磨坊、恒天然等企业科学与法规事务代表将就企业如何参与标准制定及政策合规问题做经验分享。百威英博、星巴克、中粮我买网等演讲嘉宾将从社会化媒体到电子商务、移动互联网时代创新营销策略和电子商务、传统品牌商的机遇与挑战等方面，探讨食品饮料行业的新市场机会和商业模式创新。
三是创新与质量分论坛，来自中粮集团、达能、雀巢、雅培、旺旺、宾堡、招商路凯、赛默飞科技等行业内领先的食品饮料生产、零售和服务公司就营养食品和功能性饮料的研发创新趋势及高端新产品开发策略、中国乳制品市场的机遇和挑战、加强供应链安全与风险管理，产品生命周期与食品安全追溯、生鲜供应链的可循环包装解决方案和成熟市场经验分享等议题做精彩的主题演讲。
四是举行“2014年度食品饮料创新和质量颁奖典礼”，表彰和奖励优秀的食品饮料生产、零售、服务标杆企业和个人。
（李美琳）
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