我市火锅企业 集体采购“地震花椒”
- 发布时间：2014-08-29 03:39:02 来源：重庆晨报 责任编辑：罗伯特
重庆晨报讯 （记者 徐菊 实习生 肖潇）云南昭通市遭遇地震，当地大量花椒滞销。记者昨日从市火锅协会获悉，我市6家火锅企业，联合前往当地采购“地震花椒”300余吨。
市火锅协会会长李德建表示，我市所有的火锅企业及加盟店的花椒加起来，一年需求近百万吨，云南的花椒全国闻名，企业也愿意伸出援手前往采购。
周一，我市由德庄带队的6家火锅企业，直奔云南昭通市、鲁甸县采购花椒。
据了解，此次前往云南昭通市鲁甸县的重庆火锅企业有：德庄、秦妈、五斗米、过江龙、刘一手和老船王，总共预定采购量为310吨。
昨日，刚刚返回重庆的五斗米饮食公司负责人罗先生接受记者采访时表示，此次采购的干花椒每斤价格在45-55元，而这个价格比平时同样等级的干花椒贵7-8元，加上自己付运费，每斤要贵10元左右。
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