荸荠基腐病，又称枯萎病，荸荠瘟，农民称之为“死蔸”或“边枯病”，是荸荠的一种毁灭性病害。整个生长季节均可发病，以9月中旬至10月上旬为盛发期，枯死株率达20％～30％，严重田块可达80％以上。一旦田间表现死蔸或边枯，要在发病前期，或刚有个别发生时迅速用药，控制发病中心，否则难以控制。目前尚未有较好的化学药剂，关键是前期做好综合防治。

　　农业防治选择无病田块留种。实行2～3年水旱轮作或与水稻、莲藕、茭白等作物轮作。发病初期及时拔除病株带出田外深埋，并施药封锁发病中心。荸荠收获后，应及时清除并集中烧毁田间遗留的残茎枯叶，5月上旬前铲除遗留在田间的球茎野生苗。

　　加强管理科学施肥，不偏施氮肥，增施磷、钾肥。9月适时追肥2次，防止后期脱肥。适时适度晒田，移栽后15天开始晒田，以后在发病时也要晒田控病。晒田需要适度，以晒至田面湿润小开裂（即泥巴表面硬，里面软）为宜，然后立即复水，晒田时间一般为2～3天，最多5天。晴天时间短些，阴雨天时间长些，但9月不宜重晒荸荠田。发病初期田间应保持一定的水层，生长中后期田间应保持湿润。

　　土壤消毒大田犁翻时，先每亩施生石灰100千克沤田，5～7天后结合施基肥撒施敌磺钠2.5千克。

　　球茎和荠苗消毒采用广东珠海市绿宇生化技术研究所研制的生物药剂14％百枯净可湿性粉剂100克兑水120千克，在育苗前对种球茎浸泡18～24小时，在定植前再将荠苗浸泡18小时，同时剔除病弱苗。

　　毒土处理荠苗（种球）床移栽前，用14％百枯净可湿性粉剂100克拌细土15千克，或混配生物营养液肥50克，将14％百枯净药肥与细土拌匀，均匀撒在耕后的土壤中，并划锄，耧平，使药剂充分分布于土壤降解病原菌。

　　滴灌施药提前将水位排降到与荸荠根茎部持平（根茎部水位约1厘米）后，用14％百枯净可湿性粉剂100克兑水30千克，或混配生物营养液肥50克，使用铁（钢）杆式喷雾器喷头戳点每株荸荠根部土壤滴灌施药至滴灌处冒出气泡。施药3～5天后再灌水恢复到种植田原来的水位。连续滴灌2～3次，间隔10～15天。

　　浸渍施药先行排除荸荠种植田全部水量后，用14％百枯净可湿性粉剂100克兑水60千克，或混配生物营养液肥50克，均匀泼洒荸荠植株地上部与根茎部。施药后种植田灌水到仅浸渍荸荠根茎部1厘米水位直至第二次施药。连续2～3次，间隔7～10天。

　　化学防治田间发现病株时，应排干田水，及时喷药（特别是茎基部）。每亩用25％咪鲜胺乳油30毫升，或20％三唑酮乳油100克+40％多·酮可湿性粉剂6克，或50％果病克可湿性粉剂0.1千克喷洒，或50％甲基硫菌灵·硫黄悬浮剂600～700倍液，或70％代森锰锌干悬粉500倍液喷雾。用14％百枯净可湿性粉剂100克兑水60千克，或混配生物营养液肥50克，均匀喷药植株地上部。防治效果较好。

　　注意事项药剂要交替使用，在用药时，最好加入农药黏着剂，增强农药的黏着力，并配合叶面肥一起施用。讲究施药技术，每亩喷上述药量不能少于15升，并且要带喷头细喷。施药时田中应保持浅水层，以提高防治效果。抓住防治适期，在秧田后期施药预防2次，带药下田。防止移栽时造成伤口，可减轻后期发病程度，降低防治成本。发病早的年份或田块，应于8月下旬至9月上旬开始施药，每隔10天施药一次，连续施药3～4次。发病迟的年份或田块，应于9月中旬至9月下旬开始施药，每隔10天施药一次，连续施药2～3次。

　　使用百枯净时，对种植田土壤施药后，宜保持表土润湿，否则影响药效，如果混配生物营养液肥时配施草木灰或窑土效果更佳，不可与铜制剂及碱性较强的农药混用。此外，百枯净对荸荠茎腐病的防治也较好。

　　湖南益阳市赫山区蔬菜局王迪轩