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李渡元代古窖开窖销售火爆

  • 发布时间:2014-08-27 01:29:22  来源:江西日报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  活动当天,约400位酒类专家与收藏贵宾参加封坛大典,并有南昌市旅游局、进贤县政府领导为李渡元代烧酒作坊遗址进行景点授牌并讲话,李渡元代烧酒作坊遗址也首次对外开放参观,产自元代古窖的美酒让消费者真实的感受到来自元代的酒香。同时李渡百年封坛酒库还为高端贵宾提供储酒场所。

  李渡元代古窖是中国目前发现年代最早、遗迹最全、遗物最多、延续时间最长且最具鲜明地方特色的古代白酒(俗称“烧酒”)作坊遗址;也是目前中国及至世界范围内证明元代蒸馏酒产生、发展并在科技史上取得突破的最好的遗址。遗址历史始于元代,历经明清,连续不断,发展至今,反映了中国南方白酒工业在技术、生产工艺上的特点、传统和进步。此次,李渡元代古窖开窖分为开窖和封坛两个环节,也是国内唯一开放给私人定制的窖龄最早的白酒。(李芳芳)

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