今年是豆浆机创始者九阳股份有限公司（简称“九阳股份”）成立的第20个年头，日前，该公司低调迁入新工业园并举办新产品发布会。值得注意的是，在此关键节点，九阳股份发布新品内容并非其王牌产品豆浆机，而是一款电饭煲。种种迹象表明，豆浆机已不能满足这家山东上市公司的“胃口”，该公司厨卫电器板块正在迅速进行多元化扩张。 记者 张冠超

　　20岁“生日礼物”是台电饭煲

　　8月22日，九阳股份在其新落成的杭州九阳创意工业园内举行新品发布会，并藉此庆祝公司创立20周年。不过，令不少与会者颇感意外的是，九阳股份送给自己的“生日礼物”并非其王牌产品的豆浆机系列，而是一款名为“铁釜”的IH电饭煲。（依靠磁力线穿透锅体进行加热的电饭煲）。

　　发布会上，九阳股份董事长王旭宁低调现身，却对新品给予了高调评价，称“铁釜”将确立九阳在高端电饭煲领域的领军地位，并开启国内IH电饭煲竞争的新格局，整个发布会上对豆浆机所言不多。

　　在20周年节点高调发布“非王牌产品”，九阳股份此举背后，是近两年公司业务板块中营养煲系列产品的迅速崛起，这也是九阳多元化战略调整的重要一步。山东商报记者注意到，随着2010年后豆浆机市场的日趋饱和，九阳股份正在形成以营养煲、电磁炉、大厨电为主的侧翼阵容。

　　对于以电饭煲为代表的营养煲系列，公开资料显示，九阳股份于2008年进入这一市场，但直到2011年市场占有率仍不足3%。而在中怡康发布的监测报告中，今年上半年，九阳电饭煲市场份额已上升至16.27%，位列全国第三。

　　记者查阅九阳股份年报时也发现，其营养煲的扩张路径十分清晰。在九阳股份2008年报中，其营养煲营收仅为2.87亿元，占比不足5%，而到2012年时，该项目营收占比已达23.06%，同比增长21.24%。2013年，营养煲营收再次同比大增25.43%，营收额13.55亿，达2008年时的4.7倍。

　　“单品王”走下“独木桥”

　　记者注意到，在营养煲营收上升的同时，受市场影响，九阳股份豆浆机板块的营收所占比重却从2010年起逐年回落。

　　受2008年三聚氰胺事件影响，豆浆一夜间成为牛奶的替代性消费品，豆浆机销量也因此出现暴增。有媒体报道称，至2010年时豆浆机年销量已突破3000万台峰值，但此后市场步入下行轨道。据《商界评论》报道，2010年，豆浆机在食品料理机市场中的零售额和零售量占比已出现下滑，其中零售额占比从2010年的83.3%下滑至2012年的74.8%，而零售量占比从2010年的75.2%下降至2012年的66.4%。

　　在市场的大起大落中，作为豆浆机行业领航者的九阳股份，既成为“牛市”的最大的得益者，也在“熊市”中无奈首当其冲。九阳股份2008年年报显示，当年，豆浆机营收为30.41亿元，占营收总额7成以上。但到2012年时，以豆浆机为主的食品加工机，在九阳股份主营产品营收占比已回落至56.22%。而2013年，食品加工机继续小幅下滑，营收占比54.98，同比下降1.24%。

　　发布会上王旭宁表示，目前九阳豆浆机市场份额依旧在7成左右，绝对优势明显。而主营业务中的电磁炉板块，第三方统计显示其去年占市场份额达到25%，居全国第二，但在公司主营业务排名中却被营养煲挤下了老二的座次。

　　此外，九阳股份2013年年报还显示西式小家电营收占比也从2012年的2.39%上升至3.89%，从业绩靠“豆”吃饭的“单品王”，到如今多板块营收比重调整，九阳股份正在走下“独木桥”，通过厨卫电器市场的多元化布局打品牌。

　　从九阳股份看民企创新

　　20岁，九阳股份的3700名员工搬进了宽敞的新家——位于杭州下沙区的九阳创意工业园，单从工业园的命名上，就可瞥见创新对这家企业的重要性。

　　“像九阳这种民营企业，它没有什么可以长期依赖的资源，唯一可以依赖的就是不断创新，自己有新东西推出来，如果不创新就容易被别人赶上。”谈及创新之于民营企业的意义，王旭宁如是说。

　　九阳股份研发人员目前超过300人，接近全体管理人员的20%，包括工科出身的王旭宁本身，就是豆浆机的发明者。而在创新激励政策上，早在2001年时，公司的创新大奖金额就达到了10万元，这笔钱当时可以在济南买下一套不错的房子。

　　虽然豆浆机市场如今处于下行趋势，但九阳股份反而投入了更多的精力用于豆浆机技术创新，记者了解到，自1994年首台豆浆机诞生，20年中九阳股份实现了豆浆机的15次重要创新，其中2010年以后就有4次。

　　去年底，九阳股份又颇具创意的推出胶囊豆浆机，此次创新与过去不同的是，九阳股份试图通过新品引导全新的豆浆饮用方式，虽然市场前景还不明朗，但此种创新无疑值得点赞。

　　九阳股份是山东走出去的民营企业，也是山东唯一以小家电制造为主业，在全国打响品牌的工业企业。而山东当前转型升级的重要突破口之一，就是发挥民营经济的创新活力，在新兴产业有所作为。

　　“创业创新是解决山东面临诸多挑战的根本性举措”，山东省省长郭树清曾在去年举行的全省创业创新工作会议上如是说。而山东省今年8月发布的《关于加快全省民营经济发展的意见》中，“创新”二字出现多达9次，将在政策和资金上扶持民营企业科技创新，山东民营企业创新发展将迎来新的机遇。

　　九阳股份产业发展路径

　　1994年 在济南成立，创出第一台豆浆机；

　　2002年 进入电磁炉领域；

　　2007年 收购杭州鸿阳家电有限公司并将其更名为杭州九阳小家电有限公司；

　　2008年 在深交所上市 招股书披露其主力产品有豆浆机、料理机、榨汁机、电磁炉，其中豆浆机、料理机市场占有率全国第一，电磁炉、榨汁机全国第二。同年年报显示，豆浆机营收30.41亿元，占比7成以上，营养煲营收2.87亿元；

　　2009年 投资1亿元在黑龙江省佳木斯市建设生态工业园项目，进军大豆种植业；

　　2011年 与韩国Picogram Co.，Ltd、凯珀国际有限公司共同投资设立九阳皮克布朗（北京）净水科技有限公司，开始从事水处理设备及其配件的研发、生产、销售等业务。榨汁机市场份额超过飞利浦跃居全国第一；

　　2012年 以豆浆机为主的食品加工机营收占比下降至56.22%，电饭煲、电磁炉营收占比大幅上升，进军大厨电，推出燃气灶、热水器、抽油烟机；

　　2013年 推出馒头机、面条机、One Cup 胶囊豆浆机，营养煲营收额实现13.55亿；

　　2014年 迁入杭州九阳创意工业园，发布“铁釜”电饭煲。 数据整理张冠超