华南市场“歇夏” 茶企“北上”“东进”是大势所趋

　　8月15日~17日，2014中国茶叶交易会在上海新国际博览中心举行，吸引了来自全国各地的百余家品牌茶企参展。

　　其中，云南省勐海县人民政府组织了大益、陈升、合和昌、臻味号等26家茶企抱团参加，在这个普洱茶行情出现波动的节点，意义不同寻常。

　　文、图/记者郭晓昊

　　在交易会期间举行的“普洱北行”论坛上，许多业内人士都认为，在华南市场步入“歇夏”之时，茶企“北上”、“东进”是大势所趋。

　　广东省茶业行业协会秘书长张黎明表示，随着认知度的提高，消费者选择茶叶时将更注重品质、品牌跟性价比，但无论价格高低，适合自己口味的就是好茶。

　　粤茶企纷纷北上东进

　　上半年争原料，下半年拓渠道——这基本是那些品牌茶企每年经营的大致步骤。尽管今年春季的原料争夺战依旧激烈，但进入夏季后，市场行情却出现了一些波动，有的茶之前被炒得很高，如今却大幅回落。“总体来说，各大山头的古树茶价格都出现了一定回落，按照以往惯例，茶企在这个时候都会推出一些性价比较高的产品来抢占市场份额。”有业内人士分析道。

　　在华南市场步入“歇夏”之时，茶企“北上”、“东进”被认为是大势所趋。8月15日~17日，2014中国茶叶交易会在上海新国际博览中心举行，吸引了来自全国各地的百余家品牌茶企参展。其中，云南省勐海县人民政府组织了大益、陈升、合和昌、臻味号等26家茶企抱团参加，相关负责人表示，他们就是组团“东进”、开拓市场的。

　　在这期间举行的“普洱北行”论坛上，多位专家学者跟业界人士都发表了自己的观点。浙江大学茶学系教授屠幼英和云南农大普洱学院副院长周红杰肯定了普洱茶具有一定的保健功效，同时指出茶企普遍面临转型升级的课题。

　　上海茶叶行业协会秘书长陈子法表示，上海乃至华东地区消费力很强，而且近几年来普洱茶在上海的市场占有率迅速提升。有数据显示，从在搜索引擎上被检索的关键词“普洱茶”的次数来看，上海、浙江和江苏已位列全国前八。

　　抑制炒作

　　消费者更重性价比

　　“有的人专门玩勐海茶厂在计划经济年代出产的制式茶，也就是所谓的老茶，近些年财富的确剧增，不过在各方的努力下市场已逐渐规范，现普洱茶行业已出现了由炒家时代向名厂（包括大品牌及有特点的小厂与作坊）时代过渡的信号。”行家陈先生认为，收藏和消费都应该是普洱茶的主要消耗方式，如果只注重投资价值，就容易引发泡沫。越陈越香的说法是有条件的，年份不是衡量普洱茶的唯一指标，新茶也会有上佳的表现，理性的消费者会更注重茶的品质。

　　在高端普洱茶的市场里，部分茶商认为降价销售就意味着身价降低，所以宁可控制产量也不想降价。但在广州茶叶协会副会长、合和昌董事长钟广林看来，今年的情况似乎有所变化。“这段时间市场处于调整期，对于那些追求高品质又图实惠的茶友来说，400~800元/饼的古树茶比较对他们的胃口，不要轻易去触碰那些‘天价’茶，尽量少参与短线炒作而长期收藏。这段时间芳村出现了回暖迹象，不少行家还等待‘金九银十’的到来。我经常跟他们说，任何行业有春天也有冬天，要想暴涨是不可能的，只有经营好品质跟品牌，消费者才会买账。”