本报记者 杨丹丹

　　大量劳动力到城市后，谁来种地？以家庭为基础的经营体制，怎么把地种好？农业生产要怎么才能规避自然风险和市场风险，把地种高效？

　　安徽省宿州市以家庭农场为基础，农业企业做龙头，农民专业合作社当纽带，三大经营主体优势互补、合作共赢，在政府的引导下，趟出了一条现代农业发展的新路径。

　　谁来种地？联合体让农场主种地更有劲儿

　　在埇桥区灰古镇现代农业综合示范核心区内，一眼望去，绿油油的玉米苗长势喜人；一排排自动喷洒机正在为万亩连片的玉米田浇水。“淮河种业粮食产业联合体”由宿州淮河种业、淮河农机合作社、利民种植合作社及16个家庭农场构成，经营土地面积近万亩。

　　联合体负责人李清武介绍，淮河种业负责生产经营计划、生产标准制定、良种及生产资料供应、技术服务、产品收购、销售等；种植合作社负责家庭农场农业生产全过程的专业化和社会化服务；家庭农场按照龙头企业的技术标准，负责粮食生产。

　　当经营农业能让每一个家庭都能挣钱，并能过上体面的生活，那么家庭农场自然就会有竞争力，也就会有越来越多的劳动力从事农业生产经营。

　　而在安徽宿州，越来越多的家庭农场正在涌现。

　　张正是宿州市灵璧县璧禾田园农业产业联合体的一名家庭农场主。夫妻俩在璧禾田园蔬菜产业基地承包2个日光温室大棚，形成了一个内部家庭农场，种苗、肥料、技术指导均由合作社提供，产品由璧禾田园统一回收销售。璧禾田园每月发每人500元生活费，年终参加分红，可获得两栋温室经营红利的40%，一年下来他们夫妻俩的纯收入可达7万多元。

　　张正是产业联合体中众多农民的缩影。目前，产业联合体中的农民，不管土地是否流转，他们每年旱涝保收有4笔收入：一是通过适度规模经营发展现代农业，增加家庭经营性收入；二是强农惠农富农政策的转移性收入；三是增加农民的工资性收入；四是通过土地承包经营权确权，增加农民的财产性收入。

　　怎么把地种好？.

　　合作社让农业服务更有竞争力

　　“和乡亲们一起到合作社干农活，算起来不比外出打工差，孩子老人也能照顾到。”钱军告诉记者，过去辛辛苦苦种地，但缺少种植技术，除去种子、农药和人工，一年算来赚不到什么钱。自从他将自家土地流转，加入了“淮河种业粮食产业联合体”情况就大不一样了。该联合体由龙头企业、农民合作社和多个家庭农场组建，农民只要加入，从耕、种、管到收、售，全部由联合体托管。

　　合作社把土地流转起来实现集中经营管理，在生产成本控制、种植养殖技术应用、农产品销售等多个方面让农业更有竞争力。

　　去年，新民种植专业合作社与其他几家专业合作社结合成“百亩良园蔬菜产业联合体”，带动农户连片种植、集约经营，并通过整合资源和惠农资金，实现农机农艺的升级换代。李泯介绍，该合作社以生态种养为特点，将养殖场畜禽粪便经发酵后用于蔬菜基地施肥，不使用任何化学肥料，保证了农产品的品质，产出纯天然的绿色食品。同时该合作社实现了基地加商超对接，基地加直营店的独特经营模式。

　　“这里种的全是有机无公害蔬菜，摘了用水冲一下，就能吃！黄瓜隔一天摘一次，每天下午各大超市的货车，准时来拉新鲜蔬菜。”李泯是新民种植专业合作社的负责人，他告诉记者，合作社流转土地2000亩，主要种植西蓝花、西红柿、黄瓜等无公害蔬菜。目前，合作社已拥有合作社成员300多个，带动当地农民人均增收2万元以上。

　　今年，在宿州市郊区联社300万元的贷款扶持下，李泯打算建立全国首个农产品专业直销团队，拟在全省17个市建立绿色无公害产品直营。

　　怎么把地种高效？

　　龙头企业让产业链风险更可控

　　“在产业联合体内，各经营主体通过交易联结、互助联结和资产融合等方式，相互间建立了稳定的利益联结机制。”安徽璧禾田园农业科技有限公司董事长何晓分析说，通过合作，龙头企业建立了自己的生产基地，家庭农场的土地经营实现了节本增效，合作社作业收入有了明显提高，实现了‘降低生产成本、降低经营风险、优化资源配置、提高经济效益’的目标。”

　　农业企业统一制定生产规划和生产标准，以优惠价格向家庭农场提供种苗及农业生产资料，并以高于市场的价格回收农产品；合作社统一向家庭农场提供技术、信息服务等；家庭农场按照标准进行生产，向农业企业提供安全可靠农产品。

　　龙头企业的引进，不仅延长了整个产业链，在订单农业、加工销售等方向的探索也使得农业生产的自然风险和市场风险更加可控。

　　淮河粮食产业联合体的龙头企业帮助家庭农场抵押贷款，垫资为家庭农场提供种苗及生产资料；

　　良林家禽产业联合体中的龙头企业与家庭农场联合建设生产设施，或由龙头企业投资建设生产设施租给家庭农场使用；

　　百亩良园蔬菜产业联合体的龙头企业对家庭农场生产的蔬菜进行严格检测后，统一使用无公害蔬菜商标……

　　把龙头企业加入到产业联合体，从资源、资本、技术、市场多个维度整合了产业链条，使产业链上每一个环节都能有效衔接，并且使联合体中每一个主体都有更多更稳健的盈利机会。

　　宿州市委政策研究室副主任吴振告诉记者，目前，该市正按照市场主导、政府引导、企业引领、各类经营主体参与的原则，组织现代农业产业联合体试点工作。宿州市通过主体创新激发农业内生动力，破解农业生产经营中存在的农业与二、三产业之间，各生产要素之间等“脱节”问题，为现代农业发展探路。

　　宿州市农委副主任段梅英介绍说，“现代农业产业联合体”不仅培育了现代农业的市场主体，而且通过土地经营流转，加快了现代农业土地集约发展。完善的农业服务体系让家庭农场、合作社和龙头企业实现了三方共赢，让农业更有生机，让农民更富裕。