八五一一农场推广牛奶追溯体系
- 发布时间：2014-08-12 08:32:05 来源：农民日报 责任编辑：罗伯特
近年来，黑龙江农垦八五一一农场全部采取规模化、产业化、集约化饲养模式，用最先进的技术、最科学的饲料配比、最舒适的环境，实现奶牛最高效的产出，突破了中国东北高纬度寒冷地区奶牛高产的瓶颈，实现泌乳牛平均单产超过11吨。八五一一农场拥有50年的养殖历史，以大力发展畜牧业为经济增长的突破口，探索和总结出了一整套完整的“养牛经”。
“手机一扫，就能知道奶粉来自哪群奶牛。”物联网技术的引进和应用给八五一一农场人装上了“千里眼”和“顺风耳”，这是这个农场推广牛奶追溯体系，打造食品安全基地的重要举措之一。通过采用国际最先进的牧场管理系统，只要每天把牛群变动、兽医治疗、奶牛繁育等详细数据记录到数据库里，系统就会自动将产量报告、治疗报告、健康报告、繁殖报告等数据进行分析，之后合理安排各个岗位的工作。农场从奶牛单产3吨到5吨用了33年，奶牛单产5吨到7吨用了11年，7吨到11吨用了2年。以色列人阿密特本，是以色列阿菲金公司驻中国的技术代表，作为技术顾问，阿米特本说，他去过国内很多的大型奶牛牧场，在中国东北高寒地区的牧场里，能够实现奶牛单产11吨，八五一一农场是第一个，是非常了不起的一个成绩，突破了中国高纬度寒冷地区奶牛高产的瓶颈，这是在黑龙江省乃至全中国也是少见的成绩。如今，农场不仅和以色列合作，而是采取国际合作发展模式，于今年6月和德国签订了合作协议，正式拉开了构建世界水平的安全奶源基地的序幕。
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