注意！“火箭蛋”又来了！
- 发布时间：2014-08-11 14:34:37 来源：山东商报 责任编辑：罗伯特
商报济南消息（记者孔蕾）7月份以来，省城鸡蛋价格持续上涨，已经逼近6元/斤，成为涨价“新贵”，创年内新高。国家统计局9日公布的统计数据显示，7月份食品类价格中，鸡蛋价格上涨19.5%，成为影响CPI的重要因素。
昨日，在高新区一农贸市场，市民刘女士花了近八十元买了100个鸡蛋，“一个鸡蛋八毛钱，鸡蛋太贵了。”刘女士感慨道。“鸡蛋价格涨得太快了。”经常买菜的市民李先生告诉记者，从7月到现在，短短一个月的时间，鸡蛋价格每斤涨了一块多，“这几天鸡蛋是一天一个价，上周买还是5.6元/斤，今天再来买就5.8元/斤了。”
不仅是消费者，商贩们也觉得今年鸡蛋价格太高，赚不到什么钱。吉祥苑农贸市场一蛋商马女士表示，目前鸡蛋批发价每公斤10元左右，高于去年同期一成多，“去年这个时候鸡蛋大概是4块多一斤，往年的涨幅一般都是3毛钱左右，今年最高涨幅达到了一块多钱。”
2012年鸡蛋价格曾经快速上涨，赢得了“火箭蛋”的称号。时隔两年，今夏鸡蛋价格再次大幅飙升。国家统计局数据监测显示，近期鸡蛋价格也不断上涨，进入“6时代”。超过九成省区市的鸡蛋价格上涨，近四成省区市的鸡蛋价格突破每斤6元，7月份鸡蛋价格上涨19.5%，成为影响CPI的重要因素。
追溯鸡蛋价格上涨历程，不难发现，今年三四月份鸡蛋价格曾经疯涨过一段时间，但持续时间并不长，后来就静悄悄地回落了，在鸡蛋价格暴涨的记忆尚未淡去时，突然又卷土重来，并且来势更汹。“每年5月份，养鸡场都会处理掉一批老鸡，而新补栏的小鸡苗还没长成。这一时期，养鸡场的蛋鸡存栏量减少，会导致鸡蛋价格上涨。”养鸡户李玲告诉记者，“而今年鸡蛋暴涨的主要原因，除了天气炎热，受气温影响，蛋鸡开始习惯性趴窝，更重要的原因则是因为去年禽流感的影响。”
据李玲介绍，去年二三月份，禽流感在全国大面积爆发，很多状态不好的蛋鸡都被无害化处理，市场上蛋鸡保有量减少一半还多，很多养殖户损失惨痛，有的干脆转行不干了。而临近中秋节，鸡蛋的市场需求量又不断增加，在节日拉动和供应紧缺的双重助力下，“火箭蛋”就炼成了。受此影响，市场普遍预计鸡蛋价格会涨到中秋节。
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