首席记者 范玉蕾 实习记者 吴玉苗

　　眼下，正是三伏天，美味的冰淇淋、冰沙、雪糕等冰品成为许多市民的“心头爱”，而今年的冰品市场“热闹”中蕴含着新变化。记者走街串巷，深入各个卖场调查发现，不但新品种增多，而且都打出亲民、便民牌，尤其是高端冰品也放低身价走近大众。

　　高端品牌走近大众

　　现在想吃哈根达斯不用非得专门去大的专营店了。记者在采访中发现，我市大部分超市均能找到哈根达斯专柜的身影。除了设立专柜走起亲民路线外，哈根达斯还通过团购、使用代金券、与银行合作、入驻自助餐餐厅等方式走向消费者。

　　记者了解到，和银行合作进行打折、增量、升球、满减等活动是哈根达斯经常进行的活动。目前，哈根达斯推出的活动是用建行龙卡信用卡消费购满100可减30，使用浦发银行信用卡则可享受一球升两球、两球升三球的活动。

　　其它品牌如巴斯罗宾、DQ等促销形式也有声有色，颇受消费者青睐。

　　亲民“东北大板”成市场新宠

　　“名称简单”、“包装低调”，口味得尝才知道，一种雪糕新品带着它的“老旧简约风”变身为今年冰品市场实实在在的一匹“黑马”。

　　记者调查发现，这种雪糕与以往走怀旧路线的雪糕的不同之处在于，生产者并未将各大卖场、超市等作为主要销售渠道，而是走起了亲民路线，销售点分布在报亭、小卖部、烟酒店等。以独立的品牌形象与其他品牌展开了错位竞争。

　　振二街南苑小区一家便民店的经营者赵女士告诉记者，“我们店平均每天卖出‘东北大板’几十支，今年很多顾客都专门找这个”。

　　麦肯甜品站点燃消费激情

　　“一个抹茶，一个双旋，谢谢！”在中山路东尚附近的麦当劳甜品站前，记者留意到很多顾客都点了麦当劳的这两款甜筒。

　　而在中山路与建设大街交口的肯德基，今年新开设的甜品站也格外吸引人，排队购买甜筒、圣代、冰沙的顾客络绎不绝。“每次逛街都来这买冰淇淋，像这样排队不是第一次了，品质好、品种多，有好几款都是第二杯半价，价格合适。”和同学一起逛街的大学生小王告诉记者。

　　记者调查发现，麦当劳、肯德基甜品站均选择设置在大卖场门口、十字路口等显眼地段，为消费者购买提供了便利条件。

　　“晒”自制冰品乐在其中

　　记者发现微博、微信平台上，晒自制冰品的朋友还真不少，同时诸如“手把手教您做各种美味冰棍雪糕，好吃还没添加剂”这样图文并茂的资讯被频繁转发、收藏。“自制冰品不仅方法简单，而且安全实惠”，很多家长希望通过这种方法增加孩子体验手工制作的乐趣。很多年轻朋友则通过晒成果的方式感受自制冰品的成就感。

　　当然，冰品市场上品种越丰富、价格越实惠、销售渠道越多样化，对消费者而言选择空间就越大，自制冰品更是乐趣多多。但饮食专家还是提醒消费者应选择正规渠道和品牌产品，更要量力而行、适度食用，以免损害肠胃，带来不必要的麻烦。