史上最昂贵的面包用香槟和金箔打造
- 发布时间：2014-08-08 17:33:59 来源：中国民航报 责任编辑：罗伯特
一位在北威尔士开店的烘焙师，宣称自己创造了全英国最昂贵的面包，制作成分包括香槟和食用性24K金箔。发明这款面包的罗伯特·迪迪尔是Orchard Pigs面包店的经营者，还是知名面包师傅雷蒙德·布兰克的徒弟，其所打造的奢华面包，每块售价为25英镑（约合260元人民币）。
迪迪尔进行这次豪华的烘焙实验，是希望借此复兴百年前的传统。因为充满异国情调而高档的面包成分，是当时身份地位的象征。迪迪尔说：“香槟金箔面包并不是日常食用品，而是用在特别的节日或者是特殊场合中，为了增添生活的惊喜。”
“16世纪，许多宫廷或庄园的面包师傅，为了让面包彰显国王或领主的地位，会加入很多有趣的成分”。迪迪尔曾在雷蒙德·布兰克旗下的面包店Maison Blanc工作，2003年时，他成立了自己的面包店Orchard Pigs，如今又以奢华面包引起了消费者注意。
（原载优网）
