500多名市民报名品尝“福来”豆制品
- 发布时间：2014-08-08 05:34:46 来源：沈阳晚报 责任编辑：罗伯特
“我吃了十几年的福来豆腐，就想看看这么好吃的豆腐是怎么做出来的！”“我的孩子今年10岁，我想让他看看单体最大的豆制品生产车间什么样，拓展他的知识面！”……
昨天，福来豆制品安全行的消息一经发出电话瞬间爆满。8月9日，本报在众多报名者中精选的200位市民代表将走进沈阳福来食品实业有限公司，在豆制品生产车间和新鲜、安全的豆制品进行最亲密的接触并品尝，还能带回家。
报名提前结束精选200名市民代表
豆制品安全行招募市民代表的消息于8月7日见报后，从早上6：30截至下午1：30，电话响个不停，共接待500多人报名。原本持续两天的招募计划，因为报名人数太多，只能提前结束，沈阳晚报、沈阳网记者并在最早报名的500多名市民中精选出200名参加安全行。
在这些精选出的市民代表中，最小的才4岁半，年纪最长的81岁。这些代表都对福来豆制品印象深刻，基本每周买2-4次。
“我去市场的时候，喜欢直奔福来豆制品店，时间长了，店老板都认识我了。”市民王大姐说，“福来豆制品好吃而且健康、安全啊。”
福来带您看无缝连接作业
报名时，大部分的市民说他们要去福来参观的最主要目的是想了解餐桌上最常吃的产品是如何生产出来的，究竟能不能让人放心？福来公司的工作人员介绍，市民代表的想法也是大众的想法，现在食品的生产环境越来越受到人们的关注。很多产品表面看起来白嫩，但实际上生产环境极差，卫生条件难以保障，有害致病细菌超标，给消费者的食用安全带来隐患。
生产放心豆制品的福来公司从大豆储存到豆制品生产包装采用的是无缝连接作业，外界很难触及，豆芽生产更是在无菌环境下完成。
14年福来公司打造百姓放心产品
当然，福来公司之所以能受到这么多沈阳市民的关注和喜爱，和14年来的点点滴滴分不开。2000年，为响应菜篮子“放心工程”的号召，这家规模化、规范化的豆制品生产加工企业成立，当时自筹资金2600万元。2008年5月公司在沈阳市胡台新城选新址，新购进国内先进水平的不锈钢系列豆制品生产设备66套，微生物及蛋白质检测设备2套，配置了封闭式冷藏物流配送车40台、现代化冷藏库、速冻库、物流配送中心、污水处理站及泵房、沼气发电站等，集农产品收购、产品加工配送、仓储运输、检验检测、安全追溯等功能于一体。
今年又经过多方面考察，投资13000万引进国外进口高端豆芽设备，建立了占地面积80亩的豆芽生产基地。 沈阳晚报、沈阳网记者 邓丽婧
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