供港食品企业需严把质量关
- 发布时间：2014-08-05 11:29:54 来源：宁夏日报 责任编辑：罗伯特
本报讯 （记者 张瑛）8月1日起，香港《食物内除害剂残余规例》正式实施。记者从宁夏检验检疫局了解到，与香港以往执行标准相比，《规例》规管的产品种类和农残项目均成倍增加，对食品农产品的质量安全提出了更高的要求。
《规例》实施后，香港将增加供港产品检测项目，加大对进口食品的抽查频率，对抽检不合格进口食品将罚款5万元港币，这势必会大幅增加供港食品企业的出口难度和生产成本，对宁夏供港食品农产品出口产生较大影响。宁夏地区受《规例》实施影响的企业共有23家，其中有16家供港蔬菜种植基地，7家出口食品企业，产品种类包括菜心、芥蓝等供港蔬菜和枸杞及其制品等。
宁夏检验检疫局提醒辖区供港食品农产品企业要高度重视，按照《供港蔬菜原料种植基地自主检查技术指南(试行)》等要求，加强对原料质量安全的把关，特别是加强对种植过程中农业化学投入品的使用和管理，从源头对供港食品农产品质量安全有效把控。同时，切实加强产品质量控制水平，建立并完善企业产品质量自控体系、产品溯源等管理制度，严格按照相关规范组织生产，将《规例》可能带来的影响降到最低。此外，供港食品农产品企业还应积极与检验检疫部门沟通，多渠道向香港有关部门和地方政府反映存在的问题和困难，并加强与上游供应商和下游客户的沟通联系，明确贸易合同条款，合理安排供货。
