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店外排队,店里有空位?营销手段!

  • 发布时间:2014-08-04 06:34:16  来源:沈阳晚报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  为买几个包子排队1小时20分钟,领个免费蛋糕不但要集30个点赞还要排队,想买到苹果手机的新产品也同样要排队,有趣的是还真有人看到排队就想上去问问卖什么的,不知不觉间中了商家的“毒”。

  排队现象

  集30个点赞加排队为领块蛋糕

  “集30个点赞,再转发到朋友圈里,就能免费领取一块蛋糕。好几个闺蜜都说这家蛋糕好吃,现在有新品推广活动,免费领取。”市民赵小姐和男朋友,为了领取一块蛋糕,在大悦城的一家蛋糕店门口排队等了近一个小时,还未能凭微信换到蛋糕。

  这边免费领蛋糕的窗口排起长队,另一个零售窗口却是随到随买。“免费领取的蛋糕是一款新出品的小蛋糕,比正常的售卖品要小一些,只能烘烤出一批送一批。”销售人员解释说。

  近日,记者走访了解到,出现这种排队效应的沈城商家还有不少。“中山路附近一家熟食店,总有人排长队购买,我只要路过也忍不住跟着排。”市民张女士对记者说。市民孙大娘也表示,“早市上有好几家卖花卷的,有一家总有人在排队,越排队越长。个人倒觉得味儿和别家差不多,价钱也差不多,可就是忍不住‘随大溜’。”

  记者体验

  排队1小时20分才能买到包子

  最近进入沈阳的某品牌包子,因“主席套餐”而走红。近日,记者在中街亲身体验排队买包子。刚走到包子铺附近,排队的市民已从店内排到店外,仅店外就有20多人。店内也挤满了排队买包子的市民,相比较而言,已买到包子的人很少,店内还有空位。

  “为买包子排了将近一个小时,其实沈阳有很多包子铺味道也都不错,且不用排队。”一对刚刚吃过包子的中年夫妇对记者说,冒着高温天气排队买包子,就是好奇“主席套餐”是什么味道。

  当日,记者在中午11点左右加入到排队的队伍中,直到中午12点20分才排队买到包子,用时1小时20分钟。排队的市民中,大部分市民表示主要是奔着“主席套餐”而来的,大三学生小李说,她和同学是慕名而来的,已排了半个多小时,本来不想再排下去,但已经排了这么长时间,所以硬着头皮也要买到包子。

  经济学解读

  排队营销也应有时长限制

  沈阳工业大学营销学教师赵巍认为,“排队营销”是利用人群效应的自我炒作,以达到一种营销效果,也就是通常人们所说的“随大流”。很多商家把排队营销或者饥饿营销当做一个“法宝”,但事实证明,“排队”只能带来一时的眼球效应,经常使用就不行了。

  消费者排队购买,带来产品热销的效果。但这并不意味着队排得越长效果就越好。通常超过20分钟,人的注意力就会从等待本身转移到挑剔服务质量、追究等待原因等事情上,甚至出现攻击性行为来释放心理的厌烦和急躁。著名品牌战略专家李光斗曾发文对排队营销进行专门解析。排队的前20分钟,是消费者的“空窗期”,此时恰恰是塑造品牌形象与消费者深度互动沟通的绝佳时机。直接的经济效益和宣传效果倒是其次,对品牌形象的塑造、与用户的深度沟通互动才是最主要的收获。

  沈阳晚报、沈阳网主任记者 高薇 实习生 佟昕

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