百胜终止与福喜合作 拟建“吹哨人制度”
- 发布时间：2014-08-02 06:35:03 来源：重庆晨报 责任编辑：罗伯特
重庆晨报讯 （记者 周意立）上海福喜“臭肉”事件还未结束。昨日，肯德基母公司百胜集团发布公开信，除了对消费者表示道歉外，还决定终止与福喜在全球范围的合作。
百胜集团在公开信中介绍了公司与福喜的合作历程：2008年，中国百胜与福喜开始合作，并将部分产品原料的部分份额交给福喜，本以为强强联手的合作能够保证上游食品安全，但没想到却遭遇了如此恶性事件。
百胜方面表示，除前段时间中国百胜全面断绝与福喜中国的供应关系外，百胜集团也已经全面断绝与福喜集团的全球供应关系，同时全力配合政府部门进行调查，并按照指引和要求处理所有后续事宜。
“现在政府还没对事件定性，所以我们将继续配合。”百胜重庆相关人士表示，“我们还将要求相关供应商在生产、加工环节安装监控，严控食品安全。”
不过，业界更为关注的则是中国百胜可能效仿海外建立“吹哨人制度”，即中国百胜欢迎举报危害百胜食品安全的任何违法违规行为，如经查实，中国百胜将给予举报人奖励。
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