北京农学院强力助推葡萄产业发展
- 发布时间：2014-08-02 03:32:04 来源：农民日报 责任编辑：罗伯特
在2014世界葡萄大会国际葡萄酒博览会上，作为国内唯一参展高校，北京农学院展区展示了该校在葡萄种植、葡萄酒酿造、储藏与品鉴等领域开展教学科研、社会服务的成果。近年来，北京农学院对接葡萄及葡萄酒产业发展需求，重点解决“种、酿、藏、品、鉴”等葡萄酒产业链环节中的关键技术问题。涌现出的葡萄界权威专家晁无疾教授及其研究团队，几十年如一日开展科研推广工作，推动葡萄种植业发展；培养出的中国葡萄酒领军人物李德美教授及其研究团队，具有高超的葡萄酒酿造技术和品鉴水平，引领中国葡萄酒产业发展。晁无疾教授和李德美教授同时担任世界葡萄科技大会组委会委员。
近年来，受农业部和各地政府的委托，晁无疾带领他的团队先后主持制定了葡萄栽培技术农业行业标准和地方行业标准，主持完成了“全国葡萄优势区域规划”，指导建立了多个万亩葡萄丰产商品化生产基地。从延庆县张山营镇、大兴区采育镇、通州区张家湾、顺义区大孙各庄等北京葡萄主产区，到新疆吐鲁番、甘肃敦煌、河北怀来、甘肃天水等重点葡萄产区，再到云南宾川、贵州三都县、广西柳州、陕西白鹿原等新兴葡萄产区，都留下了他们的身影和汗水。
以李德美教授为首的科研团队在葡萄酒酿造、储藏与品鉴等领域取得卓越成绩。2013年，世界权威酒业媒体《TheDrinksBusiness》杂志公布了“全球10大最具影响力酿酒顾问”名单，李德美教授名列其中。为进一步发挥在葡萄与葡萄酒行业发展的作用，北京农学院组建了以李德美研究团队为成员、联合葡萄酒领域骨干企业的“北京北农葡萄酒工程技术中心”，推进科技成果向生产力转化，进一步增强对北京市葡萄酒行业的技术扩散、辐射和“窗口”服务的功能。刘铁军张丽萍
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