浙江投入近亿元打造200余家放心农贸市场
- 发布时间:2014-08-22 15:34:10 来源:新华网 责任编辑:姚慧婷
记者从浙江省工商局了解到,今年以来浙江各地投入9249万元改造农贸市场,有225家市场申报了创建“放心农贸市场”,建德、德清、海宁、柯桥等地4家农贸市场作为试点已经完成转型升级。
“以往这里黑灯瞎火的,气味也不好闻,现在这里买东西像逛超市,农产品很新鲜,菜价也明码标价。”在建德市新安江农贸市场买菜的王师傅夸赞道。
新安江农贸市场是建德市规模最大的综合市场,设固定摊位236个,覆盖的消费群体有10万余人,年交易额近6亿。目前市场完成了5个大项46个小项的硬件改造,正在申报创建省级放心农贸市场。
记者看到,相比以往农贸市场的黑暗潮湿,这里的市场明亮干爽,蔬菜区、白条区、鲜肉区等有中英文的统一标识牌高悬于农贸市场顶部,产品摆放整齐划一,过道上没有垃圾和积水,在市场的中间,有一个10多平米的喷泉水池。整个市场让人感觉十分舒适。
除了标识统一、优化消费环境,“放心农贸市场”还将严把食品安全关。例如,豆制品摊位都设有网纱;卤味摊会配有一间应急间,人员更衣消毒后进入;市场检测室每天可以完成亚硝酸盐、硼砂、甲醛、双氧水、二氧化硫等8个重要项目的检测;出口处的显示屏每天滚动显示52个大众商品的价格、20批次商品的抽样检测结果。
据悉,新安江农贸市场每天进行三次卫生安全检测,对卫生状况不达标的经营户进行扣分并在屏幕上通报公示,扣光一定分数,这个商户将不得在农贸市场续租。
浙江省工商局局长裘东耀表示,下一步将对相关农贸市场50%以上的管理人员进行培训,提升市场管理的专业化水平;同时加强对经营户的教育培训,力争在农贸市场消费环境、食品安全、管理服务、诚信经营、价格计量等五方面让消费者放心。