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黑心商用焦亚硫酸钠漂白芋头 称自己从不吃(图)(3)

  • 发布时间:2015-12-02 11:15:42  来源:华西都市报  作者:吴柳锋  责任编辑:张明江

黑心商用焦亚硫酸钠漂白芋头 称自己从不吃(图)

  用焦亚硫酸钠浸泡脱皮后的芋头,看上去不仅白嫩,还能较长时间不变色。

  /对话当事人

  我觉得没问题但我肯定不吃

  11月27日,在执法人员查获王先生的芋头加工厂后,记者在现场与他进行了一番对话。

  华西都市报:加焦亚硫酸钠漂白芋头,是从哪里学来的?

  王先生:我也是看到别人在这样洗芋头,洗了确实不容易变色。

  华西都市报:用这种方法多久了?

  王先生:有几年了。之前我这里是个打米厂,改成加工芋头后,就在加这个(焦亚硫酸钠)了。

  华西都市报:这样漂白后的芋头,你自己吃吗?

  王先生:包装上写的是食品添加剂,我觉得没啥问题,但我自己肯定不吃这种芋头。

  华西都市报:还有其他食品加这种添加剂吗?

  王先生:我听说饼干中要加,还听说在给土豆、藕保鲜时,也要加这个。

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  (记者 吴柳锋实习生邓绍希摄影张磊

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