西班牙出炉世界最大面包 重达534斤长约10米
- 发布时间:2015-05-13 08:51:32 来源:中国经济网 责任编辑:田燕
8日,在西班牙滨海城市马拉加市的美食节上,阿尔加托辛镇的Pina面包店在该市的滨海广场展出了世界上最大的面包。该面包重达534斤,宽57厘米,长约10米,厚30厘米。这一数据刷新了之前334斤面包的纪录。
为了完成这一巨型面包,所耗用的原材料包括200公斤面粉、100升的水、1.5公斤的发酵粉、5公斤的盐,还有1.5公斤的酵母。同时需要20名消防员和6名专业面包师参与其中,光揉面就需要3名面包师揉20分钟,且需通过6名消防员将面包抬到用于烧制砖瓦的炉子内烘烤。烘烤时间长达两个半小时,之后需要一晚上的时间冷却。