电饭煲市场突显两极分化
- 发布时间：2015-02-13 11:30:58 来源：济南日报 责任编辑：朱苑桢
中国游客到日本拎电饭煲的消息充斥网络，引起市民关注。记者了解到，目前国内市场上的一些高端产品，售价在2000元以上，与常见的几百元产品相比，价格高出不少。
记者走访电器商场，美的一款微电脑式的4L电饭煲宣传采用IH技术三维立体加热，售价3999元。一些进口的IH电饭煲更是卖到八九千元的天价。小小一个电饭煲，哪里值这么多钱？
据介绍，价格高的关键在于IH加热技术，IH电饭煲就是用电磁加热的，而传统的电饭煲则是采用发热盘加热。用电磁加热的电饭煲使得内胆自己发热，减少了热传递这个环节，减少热能损耗，用起来热效率更高，火力也更大，加热更充分，能让米饭的营养与口感提升。而发热盘加热则难以做到充分快速加热，因为加热不持续、火力断断续续等原因，米饭往往容易夹生等。
业内分析，和大件家电价格走低不同，以电饭煲为代表的与用户生活息息相关小家电，由于结构升级，却不断攀升。智能化、高端化、健康化正在成为家电行业的发展趋势。
