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电饭煲市场突显两极分化

  • 发布时间:2015-02-13 11:30:58  来源:济南日报  作者:朱文明  责任编辑:朱苑桢

  中国游客到日本拎电饭煲的消息充斥网络,引起市民关注。记者了解到,目前国内市场上的一些高端产品,售价在2000元以上,与常见的几百元产品相比,价格高出不少。

  记者走访电器商场,美的一款微电脑式的4L电饭煲宣传采用IH技术三维立体加热,售价3999元。一些进口的IH电饭煲更是卖到八九千元的天价。小小一个电饭煲,哪里值这么多钱?

  据介绍,价格高的关键在于IH加热技术,IH电饭煲就是用电磁加热的,而传统的电饭煲则是采用发热盘加热。用电磁加热的电饭煲使得内胆自己发热,减少了热传递这个环节,减少热能损耗,用起来热效率更高,火力也更大,加热更充分,能让米饭的营养与口感提升。而发热盘加热则难以做到充分快速加热,因为加热不持续、火力断断续续等原因,米饭往往容易夹生等。

  业内分析,和大件家电价格走低不同,以电饭煲为代表的与用户生活息息相关小家电,由于结构升级,却不断攀升。智能化、高端化、健康化正在成为家电行业的发展趋势。

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