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食材外卖O2O Blue Apron获融资1.35亿美元

  • 发布时间:2015-06-11 07:16:00  来源:中国经济网  作者:李铎 王茜  责任编辑:金潇

  美国私厨食材外卖O2O平台Blue Apron(蓝色围裙)获得D轮1.35亿美元的融资,公司估值达到了20亿美元。Blue Apron成立于2012年,其商业模式为向订阅用户递送提前按量配好的“烹饪工具包”,里面包括一顿饭足量的食材、调味品以及配套的食谱。此外,Blue Apron还通过其平台向用户提供厨房用品的购买服务。

  对于此轮融资的用途,Blue Apron方面表示,将用于提升其在全美范围从农场到供应链再到仓储的整合能力,以及提升Blue Apron商业模式的效率。Blue Apron创始人及CEO Matt Salzberg曾表示,食材成为平台差异化的重要因素,公司从供应高档饭店的批发商处采购食材,因此质量以及新鲜度要高于超市内的。据估计,去年Blue Apron销售额为6500万美元,今年的收入可达3.6亿美元,用户在Blue Apron平台上的客单价为100美元。另外,Blue Apron给出的数据显示,其每月的销量为300万份餐,每份10美元。

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