临近中秋鸡蛋涨价 预计中秋后蛋价才能回落
- 发布时间：2015-08-10 07:05:18 来源：羊城晚报 责任编辑：吴起龙
随着中秋节临近，天气炎热以及成本提高的原因，记者昨日调查发现，广州鸡蛋价格本周同比增幅超过5%，预计中秋后蛋价才能回落。
前日，记者走访了广州市内海珠桂苑肉菜市场及东川肉菜市场发现，白壳鸡蛋的价格普遍要每斤4.98元-5.18元，红壳鸡蛋价格每斤4.68元-4.98元之间。
昨日，这个价格已经升高。拿货正准备上架的鸡蛋商贩告诉记者：“今日鸡蛋刷出价格新高: 白壳鸡蛋每斤5.4元，红壳鸡蛋每斤5.2元。”“没办法，拿货贵了，天天涨，只能提价。”商贩说。
据蛋贩介绍，最近蛋价日日上涨，一周以来，有的品种价格比上一周贵了10%，一般的鸡蛋价格也比一周前贵了5%左右。
同时，记者从广州槎头蛋品批发市场了解到，白壳鸡蛋目前批发价为每斤4.7元，红壳鸡蛋则为每斤4.2元。有批发商表示，“货运成本提高了，加上中秋节临近，最近鸡蛋价格确实比之前贵了”。
随着中秋即将来临，作为月饼原料之一的鸡蛋，由于月饼生产商备货增加鸡蛋需求量从而拉高了鸡蛋价格。此外，相关消息显示，踏入7月第5周，我国鸡蛋主产区受高温天气影响，产蛋率平均下降10%~15%，致使市场鸡蛋供应持续紧俏，推升鸡蛋价格。而饲料价格上涨也牵连蛋价连连飙涨。
