“未来的茅台四酱(指汉酱、仁酒等四款系列酒)，从战略上定位，它会成为茅台股份公司重要的战略、经济增长极。”贵州茅台总经理助理、茅台销售公司总经理王崇琳日前表示。

　　10月10日，在重庆秋季糖酒会期间，茅台将上述四款系列酒进行了集体展示，并首次亮相后期将推出的多款新产品。

　　去年至今，茅台业绩保持增长，其中主要依靠高端产品茅台酒的表现，而系列酒却难阻下滑之势。如何补短中低端酒，成为了茅台着力解决的问题。

　　针对夺回商标不久的“赖茅”，茅台也将开始运作，预计年底亮相市场。不过，“赖茅”将并非为茅台销售公司直接运营。“运营交给赖茅酒业公司，赖茅酒业是茅台控股。”王崇琳向记者表示，公司也正谋划改革整个系列酒的组织体系。“有意将系列酒从茅台销售公司剥离出来，脱离现有销售体系、独立运作。”

　　重塑产品体系

　　系列酒成为茅台在此次秋季糖酒会上力推和布局的重点。“汉酱、仁酒主要针对中端人群，王子、迎宾面向中低端市场。四酱是针对大众市场。”王崇琳表示。而2015年3月份以后，新品将逐渐亮相。

　　“茅台将继续完善产品线。”王崇琳谈及公司此次调整系列酒的出发点时透露，“四酱”及未来新品将会在酒体和度数上有所调整。

　　茅台上述动作的背后，或意在扭转去年以来其系列酒业绩下滑的事实。

　　“系列酒的销售并不好。”会上，一位茅台系列酒经销商接受了记者的采访。当被问及中秋、国庆期间茅台系列酒销售状况是否有明显改善时，该经销商直摇头。

　　2014年上半年，茅台净利润同比下滑0.25%，但该期内，茅台系列酒营业收入为5.67亿元，同比下降23.08%。相比之下，茅台酒营业收入137.54亿元，同比微增2.72%。

　　“衣服有时需要换一换好，但有的衣服还不能换。”针对系列酒原有自营产品推新，而不直接推新的酒品牌，王崇琳以穿衣来做比喻。他表示，“四酱”酒作为大众酒，已有相应市场基础，公司倾向于就此“在风味、口感等方面做一些微调”。

　　“赖茅”将启动

　　“赖茅”也成为此次外界关注茅台的另一因素。

　　近日，若到达茅台公司糖酒会期间的宾馆驻地，不难发现“正宗赖茅、茅台酿造”的广告，下面落款为“贵州茅台酒股份有限公司”。

　　10月10日下午，亦有不少专为“赖茅”而来的业内经销商。记者就曾遇到来自河南等地的经销商到现场来问询相应情况。

　　此前，“赖茅”商标归属争夺持续多年，争夺两方主要为茅台集团和赖家后人。直到今年3月，茅台集团宣布 “赖茅”商标归其所属。之后，业界多有观点认为，茅台若重启“赖茅”，将对其中低端领域的布局带来较大利好。

　　据糖酒快讯日前报道称，茅台集团引入战略投资者，成立了专门运作赖茅品牌的混合所有制企业贵州赖茅酒业有限公司 (以下简称赖茅酒业)。王崇琳则向记者表示，“赖茅”由赖茅酒业运营，但他还特别指出，“茅台控股赖茅酒业”。

　　根据规划，前期上市的赖茅新品只有2~3款产品，价格初步拟定在200~500元之间，运营方将根据市场运行情况推出其他价位的补充产品。“年底前将首先推两款产品，其中一款产品预计市场指导价499元/瓶。”赖茅酒业一位高管介绍称。

　　系列酒拟独立运作

　　如何从根本上解决系列酒的问题，成为摆在茅台面前的难题。

　　此前，亦有茅台经销商向记者坦言，他希望厂家对系列酒能有更大的市场推广力度和相应政策。

　　“先考虑如何让它独立出来，更好地运营，更快、更敏捷地适应市场变化。”王崇琳透露，计划将系列酒成立独立的公司进行运营，“剥离出销售公司的现有体系”，但仍在股份公司旗下，并且由茅台集团控股。目前这个规划集团尚处于思考阶段。

　　茅台集团也就茅台系列酒的改革开始对外征集意向投资者。记者注意到，今年上半年发布的《贵州省国资委关于监管企业产权制度改革项目征集意向投资者的公告》中就有涉及贵州茅台的内容。其中提及“在股份公司内对系列酒销售业务进行分拆，组建系列酒销售公司，自主经营，自负盈亏……系列酒公司尝试引进职业经理人或专业团队进行管理；引进多种所有制经济参与系列酒股权改造。”

　　对于茅台系列酒而言，如何匹配相应资源、独立运作，是其能否扭转市场颓势的关键，而这亦尚待时间来检验。