本报讯 （记者何 可）3月30日，质检总局发布了《2014年度全国进口食品接触产品质量状况》白皮书，通报了2014年度各检验检疫机构在进口食品接触产品检验监管方面的统计数据和信息。白皮书显示，2014年，全国进口食品接触产品检验不合格4776批、货值4507.7万美元，同比分别增加300.7%和274.5%，检验批不合格率为6.0%，达近3年最高；实验室检测12948批，检测不合格228批，检测批不合格率为1.76%，达近3年最低。检验不合格情况猛增一方面是因为进口量的快速增长，更主要的则是标识、标签不合格情况大幅增加。

　　食品接触产品是指日常生活中与食品直接接触的器皿、餐厨具等产品，这类产品会与食品或人的口部直接接触，与消费者身体健康密切相关。2014年，质检总局不断加强对进口食品接触产品的检验监管，提高进口食品接触产品检验监管工作的有效性、针对性、规范性，努力保障进口食品接触产品质量安全，保护了国内消费者的健康安全，维护了消费者的合法权益。

　　白皮书显示，2014年全国出入境检验检疫机构共计检验进口食品接触产品79562批、货值7.45亿美元，较2013年分别增加94.5%和57.9%，主要包括陶瓷制品、塑料制品、金属制品、纸制品、家电类及其他材料制品，其中其他材料类制品以玻璃制品为主。

　　2014年，全国进口食品接触产品检验不合格4776批，其中，标识标签不合格4310批，安全卫生项目检测不合格228批，其他项目检验不合格239批。标识标签不合格主要表现为无中文标识标签或标识标签内容欠缺；安全卫生项目不合格主要表现为陶瓷制品铅、镉溶出量超标，塑料制品脱色、蒸发残渣及丙烯腈单体超标，金属制品重金属溶出量、涂层蒸发残渣超标，纸制品荧光物质和铅含量超标，家电类重金属和蒸发残渣超标等；其他项目不合格主要表现为货证不符、品质缺陷等。

　　白皮书指出，与食品接触家电类产品是首次纳入质量分析范畴，家电类制品实验室检测比例最低，而检测批不合格率却最高，可见进口家电类食品接触产品存在较为严重的质量安全问题；金属类产品由于我国强制性标准GB9684-2011《食品安全国家标准 不锈钢制品》制定了明确且严格的重金属溶出限量，近年来出现了大量不合格案例；塑料制品蒸发残渣、丙烯腈单体、脱色等指标不合格情况仍普遍存在；纸制品、日用陶瓷及其他制品（主要是玻璃制品）检测不合格率相对较低。

　　白皮书建议贸易相关方要全面了解中国相关的技术规范要求。随着中国市场购买力和消费能力的不断增强，越来越多的国外餐厨具等食品接触产品品牌进入国内市场，但这些产品的生产企业及贸易双方对我国有关法律法规和标准要求了解不够，进口产品无中文标识标签或标识标签不规范的情况大量存在，消费者在未完全掌握产品相关信息的情况下不正确地使用产品，容易出现问题或受到伤害。因此，建议贸易相关方要严格按照我国相关产品技术规范要求，在进口食品接触产品时，既要保证产品质量，也要规范产品标识标签，避免不必要的贸易损失。

　　鉴于部分食品接触产品的强制性国家标准已制定实施30年，且一些新材质和产品尚无标准，婴幼儿用食品接触产品未单独制定指标限量，现有标准未根据食品接触产品的实际用途针对性地设置检测项目等情况，白皮书建议加强食品接触产品强制性国家标准的制修订工作。