□ 本报记者 沈 洪

　　大量劳动力到城市后，谁来种地？以家庭为基础的生产体制，怎么把地种好？一家一户土地分散经营与农产品大市场的矛盾怎么解决？

　　广东云浮市以国家和省级农业标准化示范区（以下简称示范区）为基础，农业企业做龙头，农民专业合作社当纽带，三大经营主体优势互补、合作共赢，在示范区的带动下，趟出了一条农业标准化促进农业产业化发展的新路径。

　　目前，云浮市紧紧围绕31个国家和省级农业标准化示范区，建立起了“公司（合作社）+基地+科技+标准+农户”的产业化经营模式，带动全市74.1%共30.5万农户，在6.7万公顷的面积土地上实行农业标准化的种植和养殖，使农村居民户均纯收入达5万余元，比非标准化种植和养殖户年均增收9300多元。在推进示范区建设中，云浮市坚持创建一个示范区、构建一个标准体系的指导思想，逐步形成了涵盖国家标准、地方标准、企业标准3级标准的标准体系。一方面，通过龙头企业带动，企业、农户利益联结，发挥示范区的辐射作用，形成了县有示范镇到村有示范户，一级带一级，层层有典型的示范网络。另一方面，使土地向示范户、家庭农场、农民专业合作社、龙头企业有序流转，形成标准化、科技化、区域化、集约化经营。

　　如何发挥农村专业合作组织的作用，将农产品与市场营销有效联接？在罗定国家肉桂农业标准化示范区，浩良香料有限公司等50多家龙头企业以示范基地为依托，采取“示范区+龙头企业+合作社”的经营模式，把分散经营的10.3万农户组织联接起来，从事肉桂标准化种植，提高了农产品经营效益，同时防止了因产品价格波动所带来的市场风险，保证了农民经营收入稳定性。在示范区的带动下，将完善的肉桂产业标准化延伸到肉桂生产的全过程。首先是龙头企业按照制定的标准指导农民进行种植和生产，通过产前、产中、产后标准化服务体系，为农民提供生产所需种苗、技术培训、生产资金、产品加工、销售等全程服务。其次是通过联营联销、利润分成、制定保护价、统一定价等形式进行合作，解决了一家一户的家庭生产与社会大市场接轨问题和产、供、销相互脱节问题，将分散的家庭生产组织起来结成利益共同体，扩大了罗定肉桂的区域优势和市场竞争力。目前，通过标准化种植，肉桂原材料的价格比实施标准化前增加了31.5%；桂皮、桂油年产值6亿多元，产值比实施标准化前增加了78.6%，产品远销40多个国家和地区，出口量分别占全国的40%和60%。

　　如何发挥大型龙头企业带动作用，推动农业产业化发展？位于新兴县的国家级农业龙头企业广东温氏集团公司，以“示范区+龙头企业+合作社”经营模式，通过合同、合作、股份等形式与农民结成紧密或松散的利益关系，实现龙头企业带动农民标准化养殖，加大了标准化实施力度，促进了肉鸡养殖的产业化、规模化发展。在示范区的带动下，温氏集团公司将周围的农户与公司挂钩合作养殖，该公司按照一定的规则为每个养殖户提供幼苗、饲料、药物、技术及销售等产前、产中、产后一条龙标准化服务，提升了标准化养殖技术、降低了经营风险，为农民增收致富奠定了重要基础。又通过农民专业合作社纽带，将公司和农户双方联结在一起，不仅形成了双方资金、劳力、场地、技术等优势互补的合力，而且把农村大量分散的单家独户经营的农民集结为一个养禽统一体，实现了小农经济到商品经济的历史大跨越。目前，温氏集团公司带动农户4.82万户，解决劳动力12.53万人，集团公司的合作农户和家庭农场全年合计获养殖效益38.07亿元。

　　通过农业标准化示范区建设，云浮市加快发展了以合作社为主体的农村规模化经营，从而推动农村闲余土地逐步向种养能手或规模经营户集中，围绕主导产业和特色产品兴办农民专业合作社，农民专业合作社数量已达1772个，辐射带动农户11.2万户。同时，加速农业龙头企业向主导产业集聚，形成了152家农业龙头企业集群，带动农户27万多户，推动了农业产业化发展。

　　云浮，在农业标准化的引领下，通过“示范区+龙头企业+合作社”三大主体抱团，引导和扶持农民积极进行标准化、规模化、产业化生产，带动农户连片种植养殖，加快了现代农业土地集约发展，为农业产业化开辟了新路径。