□ 本报记者 王娅莉

　　对于广大消费者和商家来说，刚刚过去的国庆黄金周，无疑是一场实实在在的消费盛宴。商务部监测数据显示，10月1日至7日，全国零售和餐饮企业实现销售额约9750亿元，比去年同期增长12.1%。这其中，文化创意产品成为节日市场突出亮点，尤其是将传统文化与现代时尚完美融合的黄金珠宝饰品、文化味道十足的怀旧“年代菜”更是成为消费者的新宠。

　　当黄金周遇上婚嫁季，黄金珠宝饰品成为“婚礼经济”必不可少的亮点。为了吸引即将步入婚姻殿堂的年轻人，不少黄金珠宝企业都开展了各种促销活动。与此同时，一些企业则抓住年轻人注重时尚、追求品位的心理，成功将传统文化元素与现代时尚基因完美融合在黄金饰品中，勾起了他们对爱情的美好向往而使产品走俏国庆黄金珠宝市场。

　　来自山东的梦金园就是其中的一个典型代表。在梦金园天津旗舰店，黄金饰品柜台被前来选购的市民围得水泄不通。面对市民在国庆期间对黄金饰品的钟情，梦金园工作人员表示，梦金园一直以来都以“传承中华喜事文化，铸就民族喜饰品牌为己任”。因此，梦金园在注重设计时尚的基础上，挖掘不同的中国传统文化元素融进产品研发中。

　　据了解，梦金园推出的国色天香系列就深刻刻画出婚礼季一对对步入婚姻殿堂的新人的美好愿景。该系列产品将大自然的枝叶之情融入黄金，并揉和成错落有致的形态设计。传统文化与自然气息的完美融合也使此系列产品演变为让人不可小觑的绝美艺术品。

　　与黄金珠宝业一样，这个黄金周，餐饮业也没闲着。为了吸引顾客，不少饭店、餐馆都挖空心思开发新菜。不少中高端餐饮企业打出“亲民牌”，以线上线下结合的方式推销特价菜、半份菜、团购餐等，受到消费者欢迎。商务部信息显示，吉林大众化餐饮企业营业额同比增长20%左右，天津餐饮企业平价菜品销售比重达80%。

　　在北京，不少老字号餐饮企业则推出了具有怀旧味道和纪念意义的“年代菜”。“年代菜”有两层含义，一个是指菜品或者菜品组合，在特定的历史时期推出，因而具有纪念意义；另一种则是用老的工具和技艺做出的菜。比如，主打淮扬菜的老字号酒楼玉华台，就推出了1000多元一桌的“开国第一宴”；而有300年历史的烤肉宛，则拿出了店里的收藏品“70年代烤肉炙子”，烹制文化味道十足的非遗烤肉；什刹海烤肉季则恢复了传统烤羊肉“八味”之一的“焦味”。

　　这些独具特色的饮食成功勾起了老北京人的回忆，受到了消费者的追捧，成为这个黄金周的又一亮点。

　　透过上述事例可以看出，将传统文化与市场需求相结合，已经成为各行业企业发展壮大的一个重要因素。过往事实也表明，很多传统手艺的重新振兴，正是源于不断挖掘文化内涵，把特色做足，例如杨柳青的年画、涪陵的榨菜。由此来看，梦金园、玉华台、烤肉宛等企业主打文化的做法无疑值得赞扬。