■营养快餐

　　保证蛋白质和钙量的摄入 奶制品是首选食物。1—2岁的宝宝每天保证500毫升左右；2—3岁每天400毫升左右；幼儿园及学龄期的孩子每天350毫升左右。

　　保证维生素的摄入 选择当季的蔬菜、水果，尽可能每天保证3—4种以上。

　　保证每天水的摄入 春天风沙较大，天气比较干燥，保持呼吸道黏膜的湿润，减少感冒等疾病发生。1岁以上的宝宝可以喝些蜂蜜水，不仅补充微量元素、维生素等营养物质，还可润肺防咳。

　　春季气温尚低，选择温热的食物较适宜，等到立夏到来前则要选择清凉一些的食物了。

　　清淡饮食，不能口味过重或是辛辣食物；不吃生冷食物，这应是每个季节都应坚持的。

　　需补充的营养元素：

　　补充富含钙质的食物 春季是宝宝生长发育最快的季节，不少宝宝都是在这个季节蹿个儿的。而宝宝生长加速，对钙质的需求自然相应增加，因此家长要及时给宝宝补充钙质。含钙丰富的食物有牛奶、酸奶、豆腐、鲫鱼、海带、鸡肉、牛肉、鸡蛋、蘑菇、木耳、苹果、莲子、山楂等。

　　补充富含不饱和脂肪酸的食物 由于春季宝宝生长加速，脑发育处于高峰期，所以需要及时补充不饱和脂肪酸。因为不饱和脂肪酸是人体大脑和脑神经的重要营养成分，一旦摄入不足就会影响人的记忆力和思维能力，从而影响智力发育，因此家长要及时给宝宝补充不饱和脂肪酸。富含不饱和脂肪酸的食物有花生米、核桃仁、松子、葵花子等。

　　补充富含维生素的食物 在春季，宝宝容易出现齿龈出血、皮肤变得粗糙等症状，这大都是由于缺乏维生素所引起的，因此家长要给宝宝多补充维生素。富含维生素的食物有鱼肝油、瘦肉、牛奶、豆制品、胡萝卜、鱼肉、绿色蔬菜和水果等等。

　　补充“药食同源”的食物 春季是各种传染疾病的高发时期，宝宝抵抗力较弱，稍有不慎，就容易被疾病侵袭。因此家长要给宝宝补充一些“药食同源”的食物，以提高其机体免疫力和抗病能力。这类食物有红枣、蘑菇、黑木耳、枸杞子、山药、乌梅、南瓜子、蜂蜜等。

　　宝宝饮食注意事项：

　　营养摄入丰富而均衡 钙、维生素、脂肪等都是宝宝生长发育所必不可少的营养物质，因此家长一定要给宝宝食用富含这些物质的食物，以获取充足的营养。富含这些物质的食物有鱼、虾、牛奶、豆制品、鸡肉、牛肉、各种绿色蔬菜和水果、芝麻、花生、核桃等。

　　谨防饮食上火 春季多风，气候较为干燥，因此家长一定要及时给宝宝补充水分，以防缺水。另外，还要注意应尽量少给宝宝油腻、油炸等食物，以免上火；橘子等温性水果也不宜过多给宝宝食用。

　　过敏宝宝慎选食物 春季是宝宝过敏高发的季节，因此家长在其饮食上一定要多加注意，尤其是过敏体质的宝宝，更应要小心饮食，鱼、虾、蟹、牛肉、牛奶等容易引起过敏的食物，不宜食用。