“高端”受冷“大众”火爆 春节餐饮营业额上涨
- 发布时间：2016-02-15 13:07:00 来源：福州日报 责任编辑：罗伯特
记者昨日从省商务厅获悉，刚刚过去的春节“黄金周”期间，我省96家零售企业实现销售额5.19亿元，同比下降7.07%;31家餐饮企业实现销售额3.03亿元，同比上涨1.45%。
据介绍，春节期间，全省商贸企业投放市场商品总值56.65亿元，同比去年增长9.3%。充足的货源为市场稳定提供了保障，主要副食品市场运行较为平稳。监测的170种商品中，有111种商品平均价格上涨，占65.29%，57种商品价格下跌，占33.53%。
受反对奢侈浪费、限制“三公”消费等禁令影响，春节期间高端餐饮依然受冷落，大众餐饮持续火爆，餐饮消费以亲朋聚会、家庭消费和婚宴为主，家常菜、农家菜等普通家庭消费成为消费主流，消费水平大众化。监测的31家酒店、餐饮监测点统计数据显示，今年春节期间餐饮营业额同比上涨1.45%。
不过，受宏观经济影响，金银珠宝、家电及音像器材销售额分别下降33.57%、33.34%。烟酒销售额降幅最小，同比下降6.86%。
