阴雨叠加速冻 绿叶菜价飙升
- 发布时间：2015-12-09 03:29:21 来源：解放日报 责任编辑：罗伯特
本报讯（记者 黄勇娣）这几天，市郊小青菜田头批发均价达每公斤2.5元—2.7元，比去年同期翻了一番不止。记者昨天从市蔬菜办和江桥批发市场等获悉，受前期灾害性天气影响，市郊绿叶菜长势趋缓，上市量有所减少，菜价明显上涨。但业内人士认为，如果后续不出现灾害性天气，随着郊菜生产恢复和客菜供货量增多，申城菜价有望趋于平稳。
昨天，沪上最大蔬菜批发市场江桥市场，以绿叶菜为主的郊菜价格高企。青菜平均批发价每公斤4元，同比上涨74%；生菜为每公斤5元，同比涨150%。客菜也有所上涨，但涨幅没郊菜明显。比如长萝卜昨天批发均价每公斤1.4元，与去年同期的1.05元相差不大。大白菜和卷心菜两个大宗品种，价格也与去年持平。
根据江桥市场蔬菜部统计，12月以来，市场里郊菜交易量为380吨，同比减少40%；最近8天郊菜平均批发价每公斤3.33元，同比上涨80%，客菜平均价格上涨15.3%。
“菜价大幅上涨，主要因灾害性天气影响。”业内人士分析说，今年11月，上海郊区出现21天阴雨天，降雨量达127毫米，比常年58毫米偏多1.3倍，气温比常年偏高1.2摄氏度。水分多、气温高，导致蔬菜换茬播种难。11月底又遭遇降温速冻，郊菜生产受到不小影响。
市蔬菜办有关人士说，当前郊菜日均上市8000多吨，绿叶菜日均4300吨，同比减少200吨左右。近期，农业部门已采取多项举措，全力保障蔬菜生产和供应。除设法挖潜增加绿叶菜播种面积，还积极推广抗寒绿叶菜新品种。技术人员积极指导农田加强肥水管理，提高蔬菜产量。
郊菜不足，客菜补。记者发现，这几天，各地客菜正涌向上海大市场，昨天江桥市场客菜到货量达6149吨，同比增加12%。业内人士分析，从气温走势看，后续气温暂不会大降，若没有灾害性天气，郊菜供应量将逐渐回升，客菜供应量也更充足，菜价有望回落。
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