菜板发霉 白醋擦洗
- 发布时间：2015-08-06 14:29:40 来源：今晚报 责任编辑：罗伯特
本报讯 （记者刘波）本市家政服务专业人士张阳提示，在夏天应勤用开水烫洗切菜板，每次用完后把切菜板晾干。如果切菜板发霉，可以用盐、白醋等擦洗。
切菜板每次用完后，尽量不用钢丝球擦洗，以免把表面刮伤，更容易藏匿食物渣子，孳生细菌。切菜板洗干净后，把表面水分擦干，挂在或竖立在通风的地方，可以干得快一些。
切菜板用了一周左右，用开水烫洗一下，并放在阳光下晒干，能起到消毒杀菌的作用。
发现切菜板有异味，可以把姜切片，来回擦拭切菜板表面，然后用热水冲洗，异味就会除掉。如果切菜板长了霉斑，可以把切菜板浸泡在淘米水或白醋水中，用洗碗海绵蘸盐擦洗，把霉斑擦掉后，再用清水冲洗干净，在太阳下晒干。
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