28日，广东省食品药品监督管理局在其官网发布2015年食品监督抽检信息公告（第三期）。据公告，2015年5月～7月，广东省食品药品监督管理局组织对全省范围内生产经营的22大类食品进行监督抽检工作，抽检食品3409批次，内在质量不合格食品101批次，内在质量不合格食品发现率为3.02%。

　　其中，抽检蛋及蛋制品42批次，主要检验项目有铅、镉、总汞、苏丹红Ⅰ-Ⅳ、菌落总数、大肠菌群等。检出2批次产品内在质量不合格，不合格的项目为菌落总数，不合格的主要原因：产品加工、运输、销售过程保护不当受到污染。附表：不合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址样品名称规格商标生产日期不合格项目检验结果备注1惠州市广源食品有限公司广东省惠州市仲恺高新区潼侨镇金星村委会河背工业区惠州市广源食品有限公司广东省惠州市仲恺高新区潼侨镇金星村委会河背工业区日式豆腐（花式蛋制品）90克/条/20150517菌落总数2000000CFU/g国抽2江门市益富食品有限公司广东省江门市新会大泽镇牛勒村潮兴背工业区江门市益富食品有限公司广东省江门市新会大泽镇牛勒村潮兴背日式豆腐90g/包益富20150524菌落总数9400CFU/g国抽附表：产品合格信息（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称样品名称样品规格商标生产日期备注1//惠州市虞鑫蛋类制品加工厂皮蛋散装/加工日期20150418国抽2//惠州市吉源蛋制品有限公司皮蛋散装/加工日期20150501国抽3//惠州市惠城区惠农蛋品加工厂皮蛋散装/加工日期20150405国抽4惠东县新瑞兴农产品加工厂广东省惠州市惠东县平山镇农副产品批发市场A34号惠东县新瑞兴农产品加工厂皮蛋散装/20150529国抽5惠东县新瑞兴农产品加工厂广东省惠州市惠东县平山镇农副产品批发市场A34号惠东县新瑞兴农产品加工厂咸蛋散装/20150506国抽6惠州市鹏昌农业科技有限公司广东省惠州市惠东县多祝镇明溪村瓜子坑路惠州市鹏昌农业科技有限公司鸡皮蛋36枚（2018g）/盒弹弹高20150528国抽7江门市江海区锦记加工场广东省江门市江海区外海龙脊山工业区江门市江海区锦记加工场无铅松花皮蛋180个/箱锦鸿20150509国抽8江门市江海区锦记加工场广东省江门市江海区外海龙脊山工业区江门市江海区锦记加工场咸蛋100个/箱锦鸿20150508国抽9江门市江海区彤辉禽蛋食品有限公司广东省江门市江海区麻一工业区旧工艺厂右侧江门市江海区彤辉禽蛋食品有限公司松花皮蛋180个/箱彤辉20150513国抽10江门市江海区彤辉禽蛋食品有限公司广东省江门市江海区麻一工业区旧工艺厂右侧江门市江海区彤辉禽蛋食品有限公司足味咸蛋100个/箱彤辉20150503国抽11江门市江海区礼乐利永隆蛋品加工场广东省江门市江海区礼乐向荣基壕围工业园1号江门市江海区礼乐利永隆蛋品加工场优质松花皮蛋180个/箱利华20150412国抽12开平市水口镇宇记蛋制品加工店广东省江门市开平市水口镇振华大马路73号开平市水口镇宇记蛋制品加工店松花皮蛋180个/箱/20150514国抽13开平市旭日蛋品有限公司广东省江门市开平市赤坎镇中庙村委会上登学校开平市旭日蛋品有限公司传统咸蛋（即食）96个/箱旭日2015/04/25国抽14开平市旭日蛋品有限公司广东省江门市开平市赤坎镇中庙村委会上登学校开平市旭日蛋品有限公司传统咸蛋160个/箱旭日2015/03/31国抽15开平市旭日蛋品有限公司永美分公司广东省江门市开平市赤坎镇护龙管区永美中学开平市旭日蛋品有限公司永美分公司旭日皮蛋160个/箱/20150213国抽16开平市锐龙蛋品加工场广东省江门市开平市百合镇儒西小学内开平市锐龙蛋品加工场一级松花皮蛋180个/箱松花香20150515国抽17开平市锐龙蛋品加工场广东省江门市开平市百合镇儒西小学内开平市锐龙蛋品加工场蟹黄味咸鸭蛋100个/箱松花香2015/05/15国抽18开平市金田皮蛋加工厂广东省江门市开平市水口镇中山路130号开平市金田皮蛋加工厂松花皮蛋180个/箱金田20150519国抽19开平市金田皮蛋加工厂广东省江门市开平市水口镇中山路130号开平市金田皮蛋加工厂咸蛋200个/箱金田2015/05/19国抽20江门市新会区会城诚信蛋类制品厂广东省江门市新会区会城天马三村江门市新会区会城诚信蛋类制品厂咸蛋160个/箱百一家20150413国抽21广州市盛洲德威粮油食品有限公司广州市番禺区大石街大维村工业区广州市盛洲德威粮油食品有限公司咸鸭蛋散装德威20150420国抽22广州宝旺农副产品有限公司广州市花都区赤坭镇岗头南3巷21号广州宝旺农副产品有限公司鸡蛋干150g/包宝旺蛋制品20150521国抽23广州盛芳园食品有限公司广州市花都区炭步镇自编双对岗1号001广州盛芳园食品有限公司松花皮蛋60g/个广源20150420国抽24广州市从化龙杨家禽专业合作社广州市从化鳌头镇大岭村（原大岭小学内）广州市从化龙杨家禽专业合作社咸鸭蛋散装龙杨20150527国抽25广州市从化龙杨家禽专业合作社广州市从化鳌头镇大岭村（原大岭小学内）广州市从化龙杨家禽专业合作社松花皮蛋63g/个龙杨20150501国抽26//佛冈县龙山镇万家福商场鲜鸡蛋散装/购进日20150525国抽27//东莞市中堂港兴蛋品批发行鲜鸭蛋散装/购进日20150511国抽28东莞市琼珍食品开发研究所东莞市道滘镇大岭丫工业区东莞市琼珍食品开发研究所金牛鸭皮蛋6枚（380g）/盒金牛20150505国抽29东莞市琼珍食品开发研究所东莞市道滘镇大岭丫工业区东莞市琼珍食品开发研究所金牛鸭咸蛋6枚（400g）/盒金牛20150505国抽30东莞市辉新蛋品有限公司东莞市沙田镇西太隆村明珠路东莞市辉新蛋品有限公司松花皮蛋6枚（420g）/盒辉新蛋品20150312国抽31东莞市辉新蛋品有限公司东莞市沙田镇西太隆村明珠路东莞市辉新蛋品有限公司咸鸭蛋6枚（396g）/盒辉新蛋品20150402国抽32东莞市美味兴贸易有限公司东莞市沙田镇西太隆村明珠路东莞市美味兴贸易有限公司咸鸭蛋散装/购进日20150511国抽33东莞市虎门佰福食品厂东莞市虎门镇居岐尾底山工业区东莞市虎门佰福食品厂咸鸭蛋散装佰福20150504国抽34//东莞市虎门泰安蛋品商店鲜鸡蛋散装/购进日20150514国抽35东莞市虎门红霞蛋品加工场东莞市虎门镇背面社区二围80米路8号东莞市虎门红霞蛋品加工场咸鸭蛋散装/20150408国抽36东莞市虎门红霞蛋品加工场东莞市虎门镇背面社区二围80米路8号东莞市虎门红霞蛋品加工场皮蛋散装/20150410国抽37东莞市恒富蛋制品加工厂东莞市塘厦镇大坪四黎南路420号东莞市恒富蛋制品加工厂咸鸭蛋散装/20150415国抽38东莞市红博食品有限公司东莞市常平镇田尾村第一工业区下兴路B栋3楼301号厂房东莞市红博食品有限公司松花皮蛋散装/20150515国抽39东莞市红博食品有限公司东莞市常平镇田尾村第一工业区下兴路B栋3楼301号厂房东莞市红博食品有限公司咸鸭蛋散装/20150515国抽40广州市超琼蛋类食品有限公司广州市白云区江高镇南岗村三元南路233号广州市超琼蛋类食品有限公司皮蛋56g/个靓味村20150522国抽