继水果交易区东向迁移到大兴后，周谷堆剩下的蔬菜肉水产啥时搬一直吸引着众人的目光。昨日百大周谷堆市场发布搬迁最新公告，南一环边的周谷堆蔬菜、水产肉禽，从19日起陆续都要搬到大兴“新家”啦，经营户和市民要看好时间表去打货！

　　新市场主要交易区竣工

　　“被誉为合肥‘菜篮子’的周谷堆市场，是华东地区最大的农产品批发市场，在全国排名前十强。然而随着城市发展和市场交易的不断扩大，起步于上世纪90年代的周谷堆老市场已无法满足交易要求，场地和交通成为市场发展的主要瓶颈。”周谷堆市场相关负责人介绍。

　　为打破发展瓶颈，周谷堆新市场——中国（合肥）大兴农产品国际物流园于2010年启动建设。根据规划，周谷堆新市场总占地1261.8亩，总建筑面积96万平方米，是老市场的13倍，包括蔬菜、水果、水产品、畜禽肉类、粮油、土特产、冷冻品、花卉等交易中心和仓储中心、加工配送中心等多个交易场地。

　　记者昨日了解到，正在建设的蔬菜、水产、肉类、干果、调味品市场，包括大型冷库已竣工验收。周谷堆市场大兴物流园项目所有已建成的主营业务交易区的仓铺签约截至5月22日已全面完成，经营户们均已拿到了新市场的仓铺钥匙。

　　整体搬迁将“无缝对接”

　　水果交易区走在了周谷堆搬迁的最前列。早在2013年10月底，位于瑶海区大兴镇的合肥大兴农产品国际物流园水果交易中心全面正式开业，合肥人的“大果盘”正式搬到了大兴。

　　剩下的蔬菜、干货、水产、畜禽肉类等周谷堆市场的主营业务何时搬迁，一直牵动着全市人的心。昨日，周谷堆市场公布了“搬家时间表”，以上交易区均将于6月底搬至瑶海区大兴镇：6月19日至6月21日副食品交易中心正式搬迁，6月22日上午蔬菜交易中心搬迁；6月24日水产交易中心及畜禽肉类交易中心搬迁。

　　在如此大规模的搬迁期间，市区菜市的大小商贩去哪儿打货，比较受关注。周谷堆市场负责人介绍，搬迁将采取“无缝对接”的方式，不影响市场供应，“以蔬菜市场为例，蔬菜交易一般是在下午至夜间，搬家就选在上午。前一天夜里在老市场交易，上午休市后搬迁，下午开始在新市场交易。”

　　食品安全检测系统升级

　　在周谷堆市场交易的肉菜，消费者凭着购物小票上一串小小的追溯码，可查其“前世今生”。记者昨日了解到，搬迁到新市场后，周谷堆市场一卡通交易平台将升级。在一卡通平台基础上，肉菜追溯体系和电子结算系统也将全面升级，为农产品安全提供更加严密的保障。

　　“到新市场后，不仅执行严格的市场准入机制，检测设备也将进一步升级，同时成立独立的第三方检测中心，与政府相关部门合作，出具农产品检测合格证明。”周谷堆相关负责人介绍。

　　民以食为天。为保证食品安全，在老市场，周谷堆有农产品检测中心，每天对交易农产品进行抽检。“未来大兴市场的食品安全管理系统必定是一个较完整、闭合的体系，涉及管理责任的明确、市场准入、可追溯、检验检测，尤其是数据分析、风险预警、信息发布等内容。”

　　屋顶光伏发电、全场交易一卡通……新建成的大兴市场不仅规模大了，场地宽敞了，交通方便了，还将是一个低碳环保的“绿色”市场。

　　此外，6月20日起百大周谷堆大兴农产品国际物流园大冷库正式启用。“新市场的冷库储藏量达到了近4万吨，是老市场的14倍，蔬菜水果、肉类、冷冻水产等都可以进入冷库，平抑伏缺期的菜价等，将进一步丰富市民的餐桌，让市民吃上更加安全、新鲜、价廉的农产品。”

　　搬家时间表

　　●6月19日至6月21日副食品交易中心正式搬迁，

　　●6月22日上午蔬菜交易中心搬迁；

　　●6月24日水产交易中心及畜禽肉类交易中心搬迁