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沙恩国际酒业:一匹任性黑马

  • 发布时间:2015-05-21 07:21:00  来源:中国经济网  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  在2015年的春季糖酒会上,一家名不见经传的酒企--沙恩国际酒业,却成了一匹黑马。沙恩国际酒业一口气承办了“领袖标杆在这里竖起--2015葡萄酒国际领袖产区质量大赛新闻发布和获奖企业产品推介会”活动,协办了“模式改变格局”大型主题论坛,并且作为行业授勋委员会成员,给来自全球领袖产区的葡萄酒精英授勋,同时全球首发了沙藏概念的企业新高端产品。

  沙恩国际酒业已经在中国、法国、澳洲进行落子布局:沙恩国际酒业在中国阿拉善拥有全球最大的单体生态庄园-沙恩·金沙臻堡庄园之一;在法国圣埃美隆拥有沙恩·特力亚侬庄园,并聘请原白马庄的庄主担任首席酿酒顾问;在澳洲组建沙恩·绿洲骑士庄园。沙恩·金沙臻堡庄园出品的赤霞珠干红葡萄酒在布鲁塞尔国际葡萄酒大赛中荣获金奖。

  对于沙恩国际酒业何以能爆发式的取得如此优秀的成绩?下一步,沙恩国际酒业的国际化之路将如何阔步前进?带着探究的心情,笔者来到了沙恩国际酒业,对董事长安恩达和董事总裁金炜进行采访,深度揭秘这匹任性的黑马。

  一、 那是一份任性的责任情怀:造就高效绿色生态优势葡萄酒产业基地。

  提到沙恩国际酒业,肯定要提到核心产业沙恩﹒金沙臻堡庄园及不可避免的要关注其特殊的地理位置和环境。称沙恩﹒金沙臻堡为全中国乃至全世界最大的单体“沙漠庄园”一点也不为过,总面积约22万亩的沙恩﹒金沙臻堡庄园是真正坐落在茫茫沙海之中的一座绿城。

  在安恩达的办公室里,笔者见到了这位四十出头的蒙古汉子。“在沙漠里种葡萄的风险可不小,弄不好就血本无归。”当提出这样的问题之后,安恩达笑着解释道:我之前做过调查,虽然这里是沙漠,但是北滩的位置却是地处北纬39°线,在这个地理位置上,是全球最佳的葡萄种植地区,当时我不敢说是想创造奇迹,但信心十足,尽管在这过程中,也遇到了很多困难,但终究坚持下来了。当然,这离不开阿拉善经济开发区政府和葡萄酒专家们的支持。在短暂低头沉默之后,安恩达又接着补充了一句:“还更感谢跟着我一起吃过苦受过累的团队”看到此时他的眼眶已经有了微微的红。

  能让一个铁骨铮铮的汉子在此刻表现的如此动情,那么,他曾经遇到了什么样的困难呢?间隙中,笔者走访了沙恩国际酒业的多名员工,了解到,安恩达所经历的那些困难,非常人所不能承受:频繁的沙尘暴与连绵不绝的沙丘让人望而生畏,环境的恶劣常人难以想象。沙漠里的大风从春刮到冬,刚刚推成田的地方被风一吹,又成了沙滩,只能重新再来,如此反复,他与工人吃住在工棚里,顶着漫天的黄沙与难耐的干渴,每天只睡三四个小时,好像蚂蚁啃骨头般的一点点把沙漠变成葡萄园,而这些却还不是最致命的。2008年初,一场50年不遇的罕见冻灾,导致葡萄冻死,直接损失上千万元,可谓前功尽弃。这场冻灾毁掉的不仅仅是葡萄,甚至直接挑战了安恩达对于绿色生态梦的坚持。“坚持还是放弃?”

  一份耕耘一分收获,付出百倍努力的安恩达和他的团队,靠着这份任性,最终创造了功夫不负有心人的结果:沙恩国际酒业建成了由英国阿特金斯总体规划设计、沙恩﹒金沙臻堡庄园,引进意大利VELO(维洛)公司和BERTOLASO(波的拉索)公司年产能3万吨葡萄酒酿制设备,打造离地10米的地下酒窖5000多平方米,进口法国优质橡木桶2000多个,集葡萄酒贮藏、品鉴、研讨、展示、旅游参观等多种功能于一体,展示出浓郁的异域风情。

  这正所谓执着与任性造就出了“大漠沙恩,好酒天成。”

  二、这是一份任性的创作激情:以全球视野树民族品牌

  如果说安恩达的任性,是对责任情怀的任性,那么金炜的任性就是对创作激情的任性了。金总曾说过这样一句话:“做企业就像做作品,要做出他的精彩。”

  金炜始终主张“以全球视野树民族品牌”,在中国的经济中心—上海建立了沙恩国际酒业营运中心和电商平台,以这座国内最具经济氛围的国际化都市作为沙恩国际酒业的品牌高地,同时金炜将企业进行了重新定位,以沙恩﹒金沙臻堡庄园为核心,正式组建了沙恩国际酒业。整合法国、澳洲的领袖产区和优秀产区的资源,在澳洲组建了沙恩国际生态农牧控股公司,金总出任董事局副主席,将包括葡萄酒产业、现代农牧业、沙漠旅游业等多个产业整合之后,形成面向国际发展的生态产业链。

  “好酒是混出来的。”随后,金总解释了自己的观点:沙恩国际酒业将通过国际联合研发,打破区域葡萄品种概念,让多品系的葡萄品种进行混酿调配,使其特性得到有效互补,形成良好口感。这是走“法国波尔多名庄的精彩在于混酿”的国际化之路。

  三、构建开放式复合发展平台,全国谋篇布局多个千万级营销支点。

  整合了好的上游资源,任何企业不可避免的会提到市场运作以及渠道的建设,而沙恩国际酒业这匹“任性的黑马”又会采取何种策略呢?沙恩国际生态农牧控股集团副主席、沙恩国际酒业董事总裁金炜给出了答案:目前沙恩国际酒业除了区内销售,目前在浙江、上海建立了千万级的市场,同时在全国谋篇布局,中原、华东、华南区域图谋也都建立千万级以上的市场作为营销支点。

  “沙恩生态农牧控股公司是一个开放式的海纳百川的复合平台,向多领域跨行业的企业均伸出橄榄枝,共谋发展共同合作。沙恩生态农牧控股有很多独特的核心竞争力资源,是其他企业所不具备的,每一个资源都不排除未来可以发展成独立上市公司的可能性,而有这么多的资源,我们不进行充分运用,不科学整合,不让更多消费者知道,不培育出以亿甚至十亿百亿做计量单位的市场,那真是暴殄天物了。所以,我这个大厨要尽心尽力的把这些好食材,做成满汉全席。”金炜风趣的说。

  四、紧跟国际化趋势,深度发力电商渠道,未来的消费主力,一定是新生代,而新生代的消费习惯中,网购的比例已经在成裂变式的数据增长,作为国际化的企业,我们应该紧跟趋势,以消费者的需求和习惯为导向,用好互联网这个工具,给我们带来效益。选择酒仙网进行合作,一方面是酒仙网的销售规模和服务体系健全,能够让更多消费者快速的喝到我们的好酒,另一方面,我们也虚心向酒仙网进行学习,双方共同促进,协作发展。此外,金总还表示:未来是一个大数据的时代,沙恩国际酒业也会组建专门的电子商务部门,开发独立的APP销售平台,做好消费者购买习惯等针对性的分析,给更多的消费者提供体验沙恩美酒的平台。

  看得出,如今的沙恩国际酒业,正在依靠全新的商业模型,从战略、营销、产品、渠道等各方向进行着飞速的发展,其酒庄品牌国际化布局已形成,我们期待那一份因责任情怀而任性的安恩达和这一份因创作激情而任性的金炜能带领沙恩国际酒业从“任性黑马”变成“任性飞马”!-CIS-

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