喝牛奶拉肚子是怎么回事？
- 发布时间：2015-05-06 05:18:46 来源：农民日报 责任编辑：罗伯特
牛奶是我国城乡居民摄取营养的重要食品，但很多人喝完牛奶后，会出现腹胀、腹痛和腹泻，这是怎么回事呢？专家解释说，牛奶中含有乳糖，而乳糖在人体内的分解代谢需要有乳糖酶的参与，有些人因体内缺乏乳糖酶，使乳糖无法在肠道消化而造成肠鸣、腹痛甚至出现腹泻。这种症状在医学上被称为“乳糖不耐受症”，一般于人体摄入一定量乳糖后的30分钟至数小时内发生。
专家建议，每个人对乳糖的不耐受程度是不同的，有些人减少牛奶饮用量后就不会有不舒服的感觉，这部分人群可以每天少量多次喝奶，待肠胃慢慢适应后再增加奶牛食用量。对于大部分乳糖不耐受人群来说，食用酸奶和干酪更加容易被身体吸收。
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