本季新土豆“颜值”拖了价格的腿
- 发布时间:2015-05-04 14:29:42 来源:山东商报 责任编辑:罗伯特
商报济南消息(记者张玉实习生郑周赟)五一长假刚过,省城春季土豆开始大量上市,记者走访多家农贸市场和大型超市发现,新鲜土豆平均售价在3元/斤左右,价格比去年同期下跌了两至三成。山东滕州土豆种植户表示,今年受霜冻影响,马铃薯产量与收购价出现了同步下降。
昨日,记者在省城历下区棋盘社区菜市场看到,摊主王先生把新鲜土豆按照个头大小分成两堆,“大的卖3.5元/斤,小的卖2.5元/斤,都是今天刚上的,新鲜着呢。”在省城文东社区菜市场,摊主陈女士向记者介绍说,“新鲜土豆卖3元/斤,这儿都是这个价。”看到记者想砍价,陈女士表示,“不能再便宜了,我这儿卖的是大个儿的,进价就比那些小个儿的贵,去年的这个时候土豆都是卖4元/斤呢,现在这个价格已经很实惠了。”记者按照陈女士的说法计算发现,今年新土豆价格比去年同期下降了25%。
据省城文化西路上一家大型超市负责蔬菜采购的杨先生介绍,今年新上市的土豆因为受春季气候反常的影响,生长期内温度较低,部分受了冻害。“这种土豆水分大,淀粉含量少,不利于储存,所以上市价格不高。”
对此,山东滕州马铃薯种植户张方志表示,目前滕州地区马铃薯已进入集中上市期,但对于马铃薯种植户来说,今年的收益并不乐观。“今年土豆产量与收购价格同时偏低,我们农户的收益出现大幅下滑。”据张方志介绍,目前当地马铃薯净地价格为1.5元/斤左右,亩产平均4000斤,农户亩均收益约6000元,而去年同期价格在1.8元/斤左右,平均亩产4800斤,农户亩均收益8640元。“因为今年天气冷的时间长,所以土豆有些降质减产。”谈及马铃薯产量与收购价同降的原因,张方志称,是由于今年3月份及4月份的霜冻对马铃薯产量及质量产生了较大的影响,马铃薯不仅产量低,而且个头偏小、质量不佳,在市场上难以卖出去年的高价。
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