喜欢吃龙虾的粉丝们对“华江饭店”这个名字是不会陌生的，这家位于南京主城闹市区山西路广场北侧的“老字号”饭店有着深厚的民国文化底蕴和知名的历史典故。始建于1933年，是当时最负盛名的饭店，系国民政府军政要员及外国使节下榻休憩和社交会友的主要场所，历史悠久绵长，文化底蕴深厚，现为江苏省级文物保护单位。最近华江饭店可谓喜事连连，在第十五届华江龙虾节开幕之际，为满足城东粉丝的需求，这不，武英楼明故宫店又将在五一盛大开业了！

　　华江饭店武英楼明故宫店人气飙升

　　“大明武英殿，今朝武英楼”。明故宫路9号原为明朝皇城武英殿（时为武官议事的地方）遗址，现建其上的武英楼宾馆，是一家综合性酒店。宾馆主楼餐饮部和土菜馆，各具特色、各有千秋。武英楼主楼餐饮10多年来接待过无数四海宾客，其鲜香佳肴雅俗结合、口味独特、物美价廉。现在“武英楼”更名为“华江饭店武英楼”，成为华江饭店分店，在原有的基础上提升了菜肴品质，更好的服务、更丰富的口味，为城东的华江饭店龙虾粉丝提供了方便。位于城东的江先生听说武英楼成为华江饭店分店，便迫不及待地带着一家老小来到华江饭店武英楼明故宫店点了“十三香龙虾”。他表示：“我在华江饭店吃了十多年的龙虾，现在可以在家门口遛个弯儿就能吃到这熟悉的味道，真是很方便！”

　　华江饭店十年“烹”一虾

　　“华江龙虾”，历经“华江人”十余年精心研炼、烹制，其“肉质鲜嫩、香辣可口、风味独特、绿色环保”的优良品质深受广大消费者喜爱，被中国饭店协会等评为“中国十佳龙虾特色饭店”、“南京龙虾十大名店”、“盱眙龙虾放心店”（排名第一），荣获“龙虾宴金奖”“特色金奖”“创新金奖”等称号。有的顾客问：“为什么十多年一直能引领南京龙虾潮流？华江饭店总经理席学军表示：“我们用正规化管理和精益求精的态度打造餐饮团队，不断推陈出新，满足消费者口味的变化需求。更重要的是始终坚持层层把关，专业烹饪，确保每一盆装盘上桌的龙虾都达到高品质的要求！”记者还了解到，华江饭店近二十年来始终坚持“品牌质量、百姓消费”经营理念，持续为老百姓打造完美舌尖盛宴，这就是华江龙虾坚持的“两个不变”，即品质不变、价位不变。

　　环境优雅，经济实惠

　　华江饭店武英楼明故宫店拥有中、高档套房、会议室、多功能厅、商务中心、商品部、美发室、停车场等，可同时举办各类中、小型会议、娱乐聚会等活动。拥有风格各异的大、小包间及大餐厅，可同时容纳600人就餐。厨师力量雄厚，菜肴品种繁多，风味独特，可承办会议、团队、宴请及散客零点。华江饭店武英楼明故宫店环境优雅、风景秀丽，是您会议、举办婚宴及各类宴请的理想场所。