新闻源 财富源

2024年03月29日 星期五

财经 > 滚动新闻 > 正文

字号:  

中国营养餐产业技术创新战略联盟成立

  • 发布时间:2015-04-30 06:07:30  来源:经济日报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  本报讯 记者张雪报道:中国营养餐产业技术创新战略联盟日前在北京宣布成立,这是国内首个以推动营养餐产业技术创新发展为工作内容的组织。专家指出,要抓住营养餐产业的特点,提高科技含量,形成新的产业链,努力开展营养餐产业技术创新,提高国民健康水平和幸福指数。

  近年来,随着经济的发展,我国食物总量供需实现了基本平衡,食物消费数量与种类明显增加。但由于缺乏科学引导,居民食品消费出现营养过剩、结构不合理、营养不均衡等新问题。作为居民食物营养消费的一个重要环节和载体,营养餐产业成为餐饮业的重要组成部分,在新的条件下,人们对营养餐的消费也多了几分新期待。

  专家介绍,我国的营养餐产业起始于1986年的学生营养餐。经过30年发展,形成了一定规模,仍存在法律法规、标准体系、人员设施、监督管理等方面不尽完善的问题。发达国家及一些发展中国家都非常重视国民营养教育,纷纷制定了完善的法律法规,有完善的营养教育体系。各国国情不同,营养餐的发展过程也不尽相同,但总体趋势是走向规范化、标准化和工业化。

热图一览

高清图集赏析

  • 股票名称 最新价 涨跌幅