食品城建食安基金为消费者投保
- 发布时间：2015-04-29 00:32:43 来源：长沙晚报 责任编辑：罗伯特
长沙晚报讯（记者 周辉霞）食安责任险的购买主体不仅是单个的食品生产企业、学校和餐饮单位，还出现了流通平台食品城。记者从日前召开的湖南省食品流通行业协会第一届联席会议上了解到，金桥国际糖酒食品城成为全国首个“吃螃蟹者”，率先建立食品安全基金，并与保险公司合作，为消费者购买食品安全责任险。
金桥国际糖酒食品城有60万平方米的营业面积，可容纳万余食品厂家和商家的入驻，将产生的日人流量为40万人次。这样一个庞大的食品交易中心如何从制度上减少商家和消费者的食品安全风险？该食品城推出了成立基金为消费者的安全风险买单的举措。基金来源于入驻的经营户，基金产生的收益则用于为消费者购买食安责任险。消费者如果因为食用食品城销售的食品而影响到生命安全与健康，食品城将按相关规定进行赔偿。
