省财政5000万打造“食安山东”放心品牌
- 发布时间：2015-04-27 12:31:01 来源：齐鲁晚报 责任编辑：罗伯特
本报济南4月26日讯(记者 韩笑 通讯员 孔进 严文达) 近日，山东省财政下达省级以奖代补专项资金5000万元，支持全省开展“食安山东 品牌引领”行动，打造食品安全放心品牌。资金采取年初提前下达、年终考评结算方式，支持济南、烟台、潍坊、威海等地开展食品安全城市示范创建试点，在全省开展餐饮安全示范街(区)创建、学校食堂食品安全示范创建、食品及食用农产品批发市场示范单位创建等活动，主要用于购买食品检验检测设备等，提升食品检验能力。
据介绍，“食安山东”行动要大力培育放心食用农产品。加快发展现代农业、提高农产品规模化水平、加快“三品一标”产品认证。提升加工食品质量安全水平、推进食品流通转型升级、促进餐饮消费健康发展。2015年年底前，蔬菜、果品等优势农产品标准化生产程度提高到70%以上；“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志)产品产地认定面积比率提高到60%以上；15%以上的规模以上食品生产加工企业创建为食品生产加工示范企业。20%以上的大中型商场、连锁超市、食品及食用农产品批发市场创建为食品经营示范单位。每个乡镇和城市社区分别创建2户以上食品经营示范店。每市打造1-3家管理规范、服务便民的大众餐饮连锁企业；每个县(市、区)创建2-4个地域特色鲜明的示范街区和一批示范店。
《“食安山东”品牌引领行动方案》规定，2015年底，通过开展品牌引领行动，打造一批具有地域特色和市场竞争力的食品放心品牌和示范单位。到2020年年底，形成食品安全现代治理体系和治理能力，“食安山东”品牌带动效应充分凸显，将山东建设成全国农产品和食品消费最安全、最放心的地区。
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