央广网财经北京4月4日消息（记者娄书铭）据经济之声《天下财经》报道，听说过“超市老万”吗？万明治，这位前家乐福江苏区区长在刚刚结束的“一起出发”苏宁超市供应商大会上，以苏宁超市总经理的新身份，穿着一身高铁列车长制服亮相。

　　当“跳槽者”遇到了“挖墙脚”

　　很显然，高薪挖人的苏宁，今年一定会在零售领域发力，特别是线下超市的快消品，但问题是，万明治为什么会选择苏宁？他自己回答的倒是很干脆，传统超市在走下坡路。

　　万明治：首先，传统超市的大船正在走向下坡，其次，未来的突破口不可能只是单纯的电商，单纯电商也有单纯电商的困境。所以，未来的商业模式应该是O2O，也就是互联网零售模式，互联线上与线下。

　　羊毛出在猪身上

　　苏宁云商COO侯恩龙透露，去年苏宁超市全年销量实现了192%的高速增长，特别是7到12月份实现了400%的增长，所以，苏宁超市今年的业务目标是实现10倍的增长计划。

　　不过，万明治坦言，简单的买与卖模式不适合互联网，而真正的互联网盈利模式应该是“羊毛出在猪身上”，用附加值来赚钱。

　　万明治：苏宁超市在苏宁易购的平台上，起到引流器和吸客器的作用，或者说是在扮演增加复购率的一个角色。而人引来以后，要做什么，才是最重要的，消费者可以在平台上买旅游产品，金融产品，甚至利用苏宁的物流帮他配送，这才是利润资源。

　　苏宁三布局：云店、苏宁广场、易购服务站

　　当然，线下实体超市有其存在的不可替代性。比如，超市行业内公认的潜力股生鲜，既是未来新的利润增长点，也是快递物流不敢碰触的烫手山芋，所以苏宁未来的利益增长点将主要是针对其互联网超市供应商的配送业务。

　　此外，苏宁线下实体超市，主要打造三种模式，一是针对80、90后打造时尚模式，提供餐饮和精品咖啡，二是在苏宁现有的1600家门店，植入超市元素，以虚拟货架方式，让消费者刷二维码购物，或者在苏宁广场搭建2000-3000平米的超市主力店；最后一种，则是计划在未来五年开设1万家服务站，推进农村电商战略，抢占全国68万个乡镇市场。

　　我们此前分析过，电商对零售的颠覆只是消除了中间经销商环节，降低了成本，但是，没有改变零售本质。就像黄太吉、雕爷牛腩等用互联网思维经营的餐厅再牛，也要菜好吃，否则一样没有客流。因此，苏宁线下超市的定位是80、90后这些新消费群体。

　　消费群体变了 购物渠道变了

　　而尼尔森大中华区总裁严旋进一步指出，这种购买渠道和消费人群的新趋势还将会影响到智能手机、旅游，以及医疗健康等各行各业。

　　严旋：中国的消费者更依赖于智能手机购物，40%多的人都在使用移动终端。随着消费市场的碎片化，泛90后人口规模占总比例的17%，2.3亿，到2020年销售贡献率会达到35%，说明这个人群消费潜力很大。

　　根据尼尔森的调查显示，泛90后消费“更精明”，购买意识更强，而且不太崇拜西方品牌，反而对产品跟自身的关联性和益处更重视。此外，中老年消费人群，也有一定经济实力和对健康医疗特殊的需求。