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老龙口老窖池升格省级文物保护单位

  • 发布时间:2015-03-22 07:29:32  来源:沈阳晚报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  沈阳晚报、沈阳网讯(记者 谷丽红)昨天,沈阳老龙口酒博物馆重新对外开放,经过升级改造后,收藏在这个博物馆内的老窖池已经升格为辽宁省级文物保护单位。

  据了解,老龙口的酿酒工业创立于清朝康熙元年,距今已经有353个年头。老龙口有“五宝”,包括老水井、老窖池、老工艺、老石磨和老字号,其中老窖池是中国白酒行业建造最早、现存规模最大、保存最完整、连续酿酒时间最长的老窖池群之一,这次被辽宁省政府认定为辽宁省文物保护单位,沿用老水井和老窖池所酿的白酒,也被认定为“国家地理标志保护产品”。

  升级后的老龙口酒博物馆,已经挖掘出酒海、子母孔秋坯石等12件国家三级文物。昨天重新开放后,市民能在这里通过实物陈列和情景再现,了解到酒历史文化的内涵,找到酿酒技艺的珍贵痕迹。

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