本报讯 “上个星期，小孙子晚上闹着要吃草莓，我开车从南京赶过来，9点多钟还敲王社长的门。”14日上午8点多钟，在句容“白兔柏生草莓合作社”王柏生社长的高架大棚，南京市民解洪明告诉记者，孙子的口味被这里的草莓惯刁了，别的都不吃，现在只好提前预备。这只是句容草莓热销爆棚的一个场景。

　　草莓是句容应时鲜果“四大名旦”中的“大姐大”，现有面积1.2万亩。集团消费退场后，果农们面向大众消费，今年销售一路“绿灯”。

　　句容草莓种植模式，从上世纪八十年代到现在，历经地栽、竹子大棚、钢架大棚，到现在的高架大棚“四级跳”，一米四左右高的架子两边，整整齐齐地挂满鸡蛋大的“草莓王子”—— 红颊草莓，比以前的明宝、奶牛等“前辈”个大脆甜，现摘先吃，成为自驾游的“加油站”或亲朋好友聚会的“另类餐桌”。王柏生的6个高架大棚草莓，今年春节卖到40元/斤，现在保持在20~25元/斤，全部都是上海、南京和周边城市市民自己进棚采摘，亩均收入7.5万元以上。

　　吆喝一嗓人气旺。大部分还没有升级换代的钢架大棚草莓，照样找到好“婆家”。倪塘村草莓种植户纪腊梅发动村里两个同伴，去年在镇江永安菜市场租了3个摊位，市民们比较，还是她们的草莓好吃，最明显的就是再大的也不空心，尽管价格15元/斤比别人贵，但还是每天上午不到10点就卖光了。全村108户种植350亩草莓，都像纪腊梅一样进城吆喝，颗颗变成南京、常州等周边城市市民的美味。“原来大家都盯着集团消费这块蛋糕，卖不掉就怨政府。其实只要大家都去找市场，销售空间就会越来越大。”纪腊梅为政府抱不平：包括价格下滑30%的损失，以后也可以通过增产来弥补，因为草莓产量不怕高，从现在亩产3000斤增产到4000斤没问题。

　　草莓从一月份上市到五月底下市，销售上春节帮了大忙，老百姓做冷盆和送礼就是一个特殊市场，剩下来的一个多月路在何方？作为草莓“主阵地”，白兔镇农业服务中心主任王成胸有成竹：镇里3月28日将举办草莓节，通过南京西祠胡同、常州化龙巷、镇江0511等几十家网络版主和“果香白兔”微信平台宣传，已有1000多人报名采摘，预计白兔5000亩草莓当天不够卖，目前正在向周边乡镇求援。

　　居安思危，句容还就草莓不耐储存的弱点招商引资，引进深加工项目。句容行香碧园果品厂是一家开发无花果果脯、果汁等系列产品的企业，利用草莓做配料，解决了产品甜度和营养价值低的难关，目前正在研发草莓酱、饮料等系列产品。句容市万山红遍生物技术有限公司也正在研发草莓果酒。据估算，仅仅这两家企业研发的产品批量生产，句容现有草莓都不够其吃饱。 （董超标 李雪庭）