刚刚过去的春节“黄金周”，全省各类商贸餐饮企业大多赚得盆满钵满。尽管这与国人习惯在春节期间放开消费有关，但强劲的增幅说明消费领域还大有潜力可挖。

　　消费增势令人惊讶

　　省商务厅有关负责人告诉记者，春节期间，水果、家电和数码产品、服装等销售火爆。美国提子、新西兰黄金果等进口水果，占到果品销量的1/3。无锡的锡澄水果市场7天成交7647吨，同比增长6.9%，高档水果受青睐，满足了人们消费水平和能力提高的需求。而家电和数码产品，因为站在时尚前沿，热销势头不减。在苏州，笔记本电脑、平板电视、手机销量惊人，仅常熟五星电器通讯类商品销售同比就上升74%，苏州人民商场平均每天销售手机超过100台。镇江的平板彩电、数码相机、手机、电脑等家电类商品实现销售1451万元，同比增长12.6%。

　　餐饮业尤其令人瞩目。全省餐饮收入达到50.8亿元，比去年春节增长18%，再创历史新高。当公款吃喝渐成往事时，代之而起的是大众餐饮火热，举家到饭店消费逐年增多，渐成趋势。南京真知味、世纪缘、高楼门饭店等多家知名餐饮企业，年夜饭预订爆满，价格较去年下降10％，人均消费150元左右。网上订餐成为新选择，绿柳居等礼盒均能在淘宝店中买到。南京市商务局监测的27家餐饮企业7天销售达2442万元，同比增幅在15%以上。

　　另一个有意思的现象是，实体服装店节日销售也实现逆袭。无锡市监测的零售企业服装实现销售2.38亿元，同比增长34%，商业大厦、茂业等增幅都在五成以上。常州百大公司、泰富百货、新世纪商城等6大商场穿着类商品销售2.25亿元，占了总销售额的六成左右。综合类实体店业绩也骄人，南京的苏果超市7天销售4.1亿元，麦德龙雨花商场、悦家超市热河路店、沃尔玛水西门店销售增幅都超过25%。扬州市实现社会消费品零售额13.86亿元，同比增长15.98%，增幅居省辖市之首。业内人士说，春节期间，我省各类消费增势令人惊讶。

　　金饰热销金条遇冷

　　春节向来是黄金的消费旺季。节日期间，各大黄金销售公司纷纷推出降价促销活动，金饰品含手工费在内，价格在280元/克至300元/克不等。“妈妈属羊，今年是本命年，我要给她买个礼物。”家住云锦路的吴峰在春节前一天，花了3000元为妈妈选择了一块黄金佛牌。这个春节，类似的挂饰、手镯、项链成了各大商场黄金柜台的热销品。

　　中国黄金南京服务中信销售经理肖伟告诉记者，今年春节期间，黄金销售了40多公斤，销售额与去年春节相比增长并不多，只有10%。“今年主要是金饰品卖得好，金条销售反而不理想，与去年同期相比降了20%左右。”他说，金条销售遇冷，除了八项规定的影响因素之外，一个主要原因是金条与国际金价走势密切相关，节日期间国际金价走势平稳，没有出现大涨大落，投资者的追涨热情不高。而金饰品价格相对较低，很多人买来送长辈、送妻子，比如一个手镯、一个项链，便宜的一两千，贵的七八千，可选择范围广，大多数消费者都可以承受，使用价值也高，所以销售明显好于金条。

　　刷卡消费已成常态

　　25日，全省POS机、ATM机刷卡消费数据新鲜出炉。统计显示，从2月17日至2月24日，全省POS机成功交易笔数1018.6万笔，清算金额达到了280.47亿元，较去年春节期间分别上涨34.49%和67.13%，全省ATM机成功交易笔数558.9万笔，清算金额57.68亿元，最多的一天达到了19.2亿元。较去年春节期间分别上涨10.42%和50%。

　　“刷卡的最高峰，出现在除夕前一天。”银联江苏分公司有关人士说，ATM机清算金额同比增长了75.9%，POS机刷卡金额同比增长了125.2%，相比于现金购物，人们更愿意刷卡买单。通过对刷卡消费的数据分析显示，节前刷卡消费在交通行业增长尤为显著，航空、铁路和公路客运类购票交易额同比增长95%，加油类则增长62%。而节前年货采购热，也带来购物类交易额同比增长50%。

　　消费热情需要激发

　　在内需总体不振、消费缺乏亮点的当下，春节消费的火爆给人们以启示。省商务厅专业人士分析，购物消费能量春节集中释放，除了人们节日消费传统习惯，也与消费环境的营造、新消费观念养成、商家创新营销策略和手段等分不开。

　　消费环境的营造尤其重要。南京重点商圈已实现免费WIFI覆盖，虹悦城、万达广场、森林摩尔等商家纷纷推出APP平台、微信公众号等促销方式。中央新亚借助微信平台，组织除夕夜秒杀iphone6，全聚德餐饮推出限时抢红包活动，金鹰推出购物摇一摇等活动，大大增加了消费者的黏性。常州买东西网络科技有限公司（淘常州）发挥网上同城购物的优惠便利条件，节日不休息，继续送货上门，春节实现销售1889万元，同比增长34%。

　　更多商家通过借节造市等创意加大促销力度，南京东方商城众多国际名品刷银行卡立返4%刷卡金；八佰伴开展“全城热恋”为主题的促销活动；苏宁乐购仕生活广场打造春节狂欢周活动；江宁万达拿出500万元微信“红包”给消费者争抢。镇江举办的“西津渡迎春”第三届年货会、“恒顺酱醋节”等主题促销活动，激发了城乡居民消费热情，镇江万达、八佰伴等综合体节日营业额同比增幅都超过15%。

　　最近几年，消费已成为拉动我省经济增长的第一动力，但潜力远没有充分释放，去年增速尚未达到全国平均水平。

　　市场空白有待填补

　　与商场、超市、饭店的火爆情形相对的是，长假期间，省内几乎所有农贸市场都“关门落锁”，春节是最理想的农产品销售期，但恰恰成为销售空白期。

　　大年初五上午，南京市龙江小区农贸市场大门紧闭，在市场门口，有三四个农民模样的人在卖青菜、生姜等，一会儿工夫，箩筐里的蔬菜就被抢购一空，其中，平时只卖2元一斤的青菜卖到5元一斤。一位没有买到蔬菜的顾客说，龙江地区居民有几万人，邻近的几家超市里蔬菜都卖缺了，南京人向来有“三天不吃青，肚里冒火星”的说法，要是农贸市场不停业，居民方便，农民也能多挣钱啊。听说城南琵琶巷、马道街那边的小巷子里有自发形成的春节蔬菜市场，她准备大老远赶过去买。“虽说农贸市场春节歇业是由来已久的‘传统’，可是，这些年人们的消费习惯不一样了，这‘传统’是不是也该改一下呢？”

　　本报记者 邵生余赵伟莉

　　宋晓华朱新法