受欧洲良好农业生产条件和美国创纪录玉米产量的影响，今年的谷物产量（包括大米）有望达到25.32亿吨，比2013年提高0.3％。

　　谷物产量有望达25.32亿吨

　　据联合国粮农组织近期发布的《作物前景与粮食形势》报告，2014年世界谷物产量将超过25亿吨，创历史新高。报告同时指出，冲突、埃博拉疫情和恶劣天气导致粮食不安全形势恶化。

　　报告显示，受欧洲良好农业生产条件和美国创纪录玉米产量的影响，今年的谷物产量（包括大米）有望达到25.32亿吨，比2013年提高0.3％。据粮农组织统计，2014年全球谷物的创纪录收成将超过预测的2014/15年全球利用量，使库存有望提升至自2000年以来的最高水平，从而将衡量供应形势的全球库存量与利用量比例推高25.2％，达到13年来的最高水平。

　　报告同时指出，由于内乱、恶劣天气和埃博拉疫情，一些国家的粮食不安全形势恶化。约有38个国家面临威胁，其中包括非洲的29个，比10月份增加3个国家。南部和东部非洲玉米供应稳定，但干旱造成中美洲谷物减产。报告预计，欧盟今年的谷物总产量估计比2013年提高5.6％；就美国玉米而言，尽管种植面积缩小，但仍有望获得创纪录的产量。

　　种植面积扩大提高欧盟谷物产量

　　近日，欧盟委员会发布的《农牧产品近期前景》报告对欧盟2014年的谷物、肉类和奶类产品产量、需求和出口作出了预测。报告指出，2014年，欧盟谷物产量预计可达创纪录的3.17亿吨。欧盟谷物产量增产主要得益于种植面积扩大(增加1000万公顷)、单产提高(每公顷由5.2吨增至5.5吨)和有利的气候条件等因素。

　　记者了解到，2014年，欧盟各类谷物中软小麦的产量最大，为1.46亿吨，同比增长8%。其次是玉米，产量为7200万吨，同比增长10%。相比之下，欧盟大麦产量2014年预计为5838万吨，同比降低3.5%。自2007年以来，欧盟硬粒小麦产量持续下降，2014年产量预计下降230万吨，降幅为3.8%。欧盟谷物增产不仅有利于畜牧业和谷物出口，而且也将使欧盟谷物库存由3200万吨提高到5000万吨，使欧盟谷物库存食用比例由12%提高到18%。欧盟生产的谷物中有一半以上用于加工饲料。2014年，欧盟用于加工饲料的谷物预计达1.7亿吨，同比增长3.3%；谷物出口量预计可达3450万吨，高于3000万吨的平均水平。

　　报告指出，欧盟的肉类产量在经历3年的持续下跌之后开始逐步恢复增长。2014年，欧盟的肉类产量预计达4390万吨，增幅为0.6%；牛肉和鸡肉产量分别达769万吨和1313万吨，增幅分别为2.6%和0.7%。俄罗斯禁止进口欧盟肉类产品将影响欧盟猪肉产量和价格走势。2014年，猪肉产量预计为2227万吨，降幅为0.5%，猪肉出口量预计同比减少8%。当年7月份，欧盟猪肉价格为每公斤1.7欧元，而到9月份，价格已降至每公斤1.58欧元。

　　业内人士指出，前两年牛奶价格持续上涨导致欧盟牛奶产量大幅增加。2014年，在世界牛奶产量大幅增长的同时，欧盟牛奶产量预计达创历史最高纪录的1.593亿吨。世界牛奶产量大幅增长和俄罗斯禁止进口欧盟牛奶制品将导致牛奶价格从历史高位下跌。

　　本版撰稿/本报记者刘叶琳